The posting
Au sein de Ritz Paris Le Comptoir, vous êtes au cœur de la vie de la boutique et de l’expérience proposée à nos clients. Aux côtés des équipes, vous veillez chaque jour à la qualité du service, à la fluidité des opérations et au respect des standards de la Maison.
Sous la responsabilité du Responsable de boutique, voici vos missions :
- Assister le/la Responsable de boutique dans le pilotage de l’activité et l’encadrement des équipes, en participant à l’organisation des plannings et au maintien d’une dynamique positive
- Superviser les opérations quotidiennes de la boutique et garantir le respect des procédures internes
- Veiller à la qualité de l'accueil, du service client et de la présentation des produits, dans le respect des standards de la marque
- Suivre la performance commerciale, déployer la stratégie de la Direction et proposer des actions pour développer le chiffre d'affaires
- Participer à la gestion des stocks, des flux logistiques et des opérations de caisse
- Assurer le relais d'information entre les équipes et la Direction, et garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures administratives.
Votre profil :
- Vous disposez d’une première expérience en management de boutique, idéalement dans l’univers de la pâtisserie, de la gastronomie ou du luxe.
- Vous maîtrisez la gestion d’équipe, le suivi des stocks et des indicateurs de performance.
- Vous êtes à l’aise avec les outils de caisse et de commande et disposez d’un bon niveau d’anglais, à l’oral comme à l’écrit.
- Votre sens du service, votre rigueur, votre élégance relationnelle et votre attention au détail vous permettent d’incarner les exigences de la Maison au quotidien.
Spécificités du poste :
- CDI · Statut Cadre · 39H
- Poste basé à Paris 1er
- Boutique ouverte le week-end. Planning établi selon les besoins de l’activité.
- Rémunération : fixe + variable sur objectifs et primes mensuelles.
Les prochaines étapes :
- Echange avec la Chargée de recrutement et la Responsable des Ressources Humaines
- Entretien avec le Responsable des Opérations
- Entretien final avec le Directeur Général



