The posting
Description:• Le Chef de cuisine est chargé de la préparation de plats traditionnels Népalais, du respect des recettes authentiques et de la qualité des mets.• Il/elle veille à l'organisation de la cuisine au respect des normes d'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks.• Le poste peut inclure une travail le soir, les week-ends et jours fériés.Remarque: Poste à responsabilités nécessitant une expérience confirmée en cuisine Népalaise traditionnelle.Autres avantages: Repas fournis pendant les heures de travail. Congés payés conforméement à la législation luxembourgeoise.Diplômes: Qualification professionnelle en arts culinaires ou expérience équivalenteFormations: Formation en cuisine professionnelle et en préparation alimentaireCertifications: Certification en hygiène et securité alimentaire (HACCP) ou volonté de l'obtenirAutres compétences requises: Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation, fiabilité et capacité à travailler sous pressionRemarque: • Poste ouvert aux candidats internationaux. • L'anglais et le népalais sont les principales langues de travail. • Des connaissances de base en français sont suffisantes.



