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Open nowPosted 20 days ago

Mitarbeiter Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit (m/w/d)

Schokoladenmuseum Köln GmbH2 open roles

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Schokoladenmuseum Köln
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Your applicationOpen nowMitarbeiter Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit (m/w/d)Schokoladenmuseum Köln GmbH · Schokoladenmuseum Köln
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on Schokoladenmuseum Köln GmbH's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

12.3% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 2.1%1 day
  2. 4.5%3 days
  3. 12.3%7 days
  4. 19.3%14 days
  5. 35.6%30 days
  6. 58.1%60 days
This job: posted 20 days ago

The posting

Ihre Aufgaben

Sichere mit uns höchste Standards für Qualität, Lebensmittelsicherheit und verlässliche Prozesse.

Teilzeit | 20 – 30 Stunden/Woche | zunächst auf 24 Monate befristet

Wir begeistern Menschen für Schokolade – mit einem der meistbesuchten Museen Deutschlands, einem starken Team und dem Anspruch, Qualität und Lebensmittelsicherheit jederzeit zuverlässig sicherzustellen. Unsere gläserne Schokoladenfabrik ist keine separate, geschlossene Produktionsstätte, sondern Teil des laufenden Museumsbetriebs: Das 25-köpfige Team produziert täglich vor den Augen unserer Besucher feinste frische Schokodenprodukte für unseren Museums-Shop und unseren Kooperationspartner Lindt. Für dieses besondere Umfeld suchen wir eine fachlich versierte Persönlichkeit, die unser Qualitätsmanagementsystem verantwortet, die Qualitätssicherung in der Produktion steuert und Standards sowie Prozesse direkt vor Ort gemeinsam mit den beteiligten Teams kontinuierlich weiterentwickelt.

DEINE AUFGABEN BEI UNS

  • Verantwortung für die Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems einschließlich FSSC 22000 und HACCP
  • Koordination des HACCP- und Food-Safety-Teams sowie Pflege und Weiterentwicklung der HACCP-Studie
  • Erstellung, Prüfung, Aktualisierung und gelenkte Ablage der QM-Dokumentation sowie Umsetzung von Norm- und Anforderungsänderungen
  • Planung, Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung interner und externer Audits sowie Steuerung der daraus resultierenden Maßnahmen.
  • Steuerung und Dokumentation von Qualitäts-, Hygiene- und Prozesskontrollen sowie Pflege der QS-Systeme
  • Organisation von Probenahmen sowie Kommunikation mit externen Laboren
  • Sicherstellung und kontinuierliche Förderung hoher Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards im laufenden Museums- und Produktionsbetrieb – durch regelmäßige Präsenz vor Ort, praktische Kontrollen und die enge Zusammenarbeit mit den beteiligten Teams
  • Bearbeitung von Abweichungen, Reklamationen und Rückverfolgungen einschließlich Maßnahmenmanagement und Wirksamkeitskontrolle
  • Fachliche Beratung und praktische Unterstützung der Produktions- und Teamleitung
  • Initiierung und Begleitung der kontinuierlichen Weiterentwicklung von Prozessen im Hinblick auf Qualität, Lebensmittelsicherheit und Effizienz
  • Umsetzung neuer Verpackungen einschließlich Erstellung und Prüfung von Etiketten sowie Sicherstellung der korrekten Produktkennzeichnung, der erforderlichen Konformitätserklärungen und der relevanten Verpackungsanforderungen

Ihr Profil

DAS BRINGST DU MIT

  • eine fachlich einschlägige Aus- oder Weiterbildung mit Bezug zu Lebensmitteltechnologie
  • Praxiskenntnisse in HACCP, Lebensmittelhygiene, Allergenmanagement und lebensmittelrechtlichen Anforderungen
  • Erfahrung mit QM-Systemen, Audits und Zertifizierungsanforderungen; Kenntnisse in FSSC 22000 sind wünschenswert
  • Sicherheit in der Erstellung, Prüfung und Pflege von QM-Dokumenten, Arbeitsanweisungen und Nachweisen
  • ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie eine strukturierte, eigenverantwortliche und sehr sorgfältige Arbeitsweise
  • Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Freude an der Zusammenarbeit mit internen Teams, Laboren, Lieferanten und Zertifizierungsstellen
  • gute digitale Anwenderkenntnisse; Erfahrung mit QM- oder Prüfsoftware ist von Vorteil

Warum wir?

DAS BIETEN WIR DIR

  • Einen abwechslungsreichen, klimatisierten Arbeitsplatz in einem der beliebtesten Museen Deutschlands.
  • Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit großem Gestaltungsspielraum für Prozesse, Qualität und Lebensmittelsicherheit
  • Attraktive Vergütung
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Möglichkeit zum mobilen Arbeiten
  • Raum für eigene Ideen und die Weiterentwicklung von Prozessen und Systemen.
  • Jobticket, Wellpass, JobRad, vergünstigtes Mittagessen und betriebliche Altersvorsorge.
  • Ein großartiges Team und natürlich jede Menge Schokolade.
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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against Schokoladenmuseum Köln GmbH's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on Schokoladenmuseum Köln GmbH's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    Schokoladenmuseum Köln GmbH's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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