The posting
Für unser Alpenhotel Marcius in A-9620 Nassfeld/Sonnleitn suchen wir
ab Dezember 2026 1 Abteilungskoch/-köchin Aufgaben:
* Eigenverantwortliche Führung und Organisation eines Küchenpostens.
* Fachgerechte Herstellung und optisches Anrichten aller Speisen des Postens.
* Qualitätskontrolle, fachgerechte Lagerung und Bestellung der benötigten Waren.
* Anleitung von Commis de Cuisine und Lehrlingen auf dem Posten.
* Konsequente Einhaltung der HACCP-Standards.
Anforderungen:
* Keine Ausbildung als Koch_in nötig
* Keine Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
* Strukturierte Arbeitsweise, Teamfähigkeit und Belastbarkeit in Spitzenzeiten.
Wir bieten:
* Sie erhalten einen monatlichen Bruttolohn von mindestens 2.600,-- EUR auf Basis Vollzeitbeschäftigung
* Geregelte Arbeitszeiten mit 42 Wochenstunden
* 6 - Tage Woche
Dienstgeber: Alpenhotel Marcius, DI Kresimir Marcius, Sonnleitn 4, 9620 Hermagor
Tel.Nr: 0664/5322159
Internet: https://www.marcius.at
Bitte senden Sie Ihre schriftliche Bewerbung mit möglichst aussagkräftigen Unterlagen zH Herrn DI Kresimir Marcius an
e-Mail: [email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Abteilungskoch/-köchin beträgt 2.600,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.



