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DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit vier Hotels in Kaprun, am Katschberg und Bad Hofgastein.
Hotel https://ever.grün Kaprun - "Alpine Life for urban People!"
Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen!" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn- und Serviceangebot. "Wir wollen die Trachten-Lederhos'n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair. Wir wollen das Ursprüngliche bewahren, Tradition tragen, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen."
* Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem brandneuen Umfeld?
* Du bist innovativ und bringst gerne Deine Ideen ein?
* Werde Teil unseres DAS ALPENHAUS-TEAMS in unserem https://ever.grün Kaprun - a part of Alpenhaus! 1 Patissier(e) (Hotel- und Gastgewerbe)
Ihre Aufgaben
* Sie haben Spaß daran, sich über die Entwicklung neuer Trends am Markt zu informieren und diese aktiv beim Planen, Rezeptieren und Entwickeln neuer Gerichte mit einfließen zu lassen
* Sie helfen mit, unseren hohen Qualitätsanspruch sicher zu stellen
* Sie unterstützen die einzelnen Chef de Partie`s oder führen sogar eigenständig einen Posten
* Die Vor- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Speisenangebotes sehen Sie als Selbstverständlich
* Sie sind aktiv dabei bei der Entwicklung neuer Gerichte und Ideen und helfen mit unser hohes Qualitätsniveau zu halten und auch zu steigern
* In Ihrem Zuständigkeitsbereich fallen auch die Einhaltung unserer hohen HACCP Standards und Qualitätsrichtlinien
Ihr Profil
* Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch /Köchin
* Sie haben bereits Berufserfahrung in Küchen der gehobenen Hotellerie
* Sie besitzen ein hohes Maß an Qualitäts-, Hygiene- und Servicebewusstsein
* Sie haben ein kostenbewusstes Denken und achten auch auf die Details
* Sie haben fundierte Fachkenntnisse auf Ihren Posten und geben Ihr Wissen gerne weiter
* Sie sprechen Deutsch auf dem Niveau C1
* Sie sind ein Teamplayer
* Sie sind sehr zielorientiert und in Stresssituationen behalten sie den Überblick
* Selbstständiges Denken, Engagement und Professionaltiät zeichnen Sie aus
Unser Angebot
* Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre
* 5 Tage Woche/45 Stunden, Ganzjahresstelle, unbefristet
* Auch Möglichkeit einer 4 Tage Woche /36 Stunden
* Pro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis des KV bezahlen (dieses liegt jedoch weit höher und sehr gerne berücksichtigen wir eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation)
* 13. & 14. Monatsgehalt
* Bei Bedarf stellen wir Ihnen eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN)
* Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen
* Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie "Skill Factory" und jährliche Mitarbeiteraktivitäten
* Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben
* Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit)
* geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung
* Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt
* kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und Fitnessbereichs
* Kostenloser Ski- & Snowboardverleih
* Vergünstigte Liftkarten
Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbungsunterlagen samt Foto an [email protected] zu Handen Herrn Andreas Dertnig/Human Capital.
DAS ALPENHAUS Hotels & Resorts
5710 Kaprun
https://www.alpenhaus-kaprun.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Patissier(e) (Hot



