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Open nowPosted 13 days ago

Chef de cuisine

SYNERGIE Inhouse Pairi Daiza

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Ath, Belgium
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Your applicationOpen nowChef de cuisineSYNERGIE Inhouse Pairi Daiza · Ath, Belgium
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on SYNERGIE Inhouse Pairi Daiza's own form.

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3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

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  1. 2.1%1 day
  2. 4.5%3 days
  3. 12.3%7 days
  4. 19.7%14 days
  5. 35.6%30 days
  6. 58.0%60 days
This job: posted 13 days ago

The posting

Votre mission : sublimer l'expérience gastronomique de nos visiteurs

En tant que Chef de Cuisine, vous assurerez la direction et la coordination de l'ensemble des opérations culinaires de notre établissement.

Votre art culinaire au quotidien :

  • Vu votre connaissance des matières premières et de votre aptitude à gérer des commandes, vous maîtrisez vos coûts en veillant à n’avoir aucune perte.
  • Fort de votre expérience de terrain, vous maîtrisez la gestion du temps et des coûts de fabrication des denrées tout en garantissant la qualité du produit fini.
  • Vous contrôlez l'exécution des travaux et vous êtes l'interlocuteur principal auprès des collaborateurs de la cuisine.
  • Vous veillez à la sécurité alimentaire et au respect des normes HACCP et AFSCA tout en préservant la sécurité des collaborateurs.
  • Vous êtes le garant d’une gestion correcte des stocks en veillant au respect du FIFO, du système In/Out et des ratios de quantité par convive. Vous rangez ainsi quotidiennement les frigos, chambres froides et congélateurs.
  • Vous veillez à la valorisation correcte et adéquate des marchandises.
  • Vous faites preuve de créativité dans l’élaboration de plats et menus tout en veillant au respect des marges bénéficiaires.
  • Vous faites respecter les dispositions et les décisions prises lors des réunions organisationnelles hebdomadaires.
  • Vous signalez les incohérences pouvant nuire à la qualité et à la rentabilité de l’entreprise.
  • Vous définissez les objectifs opérationnels et/ou de performances réalisables et liés à des objectifs à long terme.Vous assurez la formation, l’évolution et l’évaluation des collaborateurs de la cuisine.
  • Vous élaborez des stratégies d’amélioration liées aux dégradations de tout ordre constatées au sein de votre département et assurez le suivi des mesures correctives mises en place.
  • Vous établissez des processus opérationnels.
  • Vous garantissez la bonne exécution des événements.
  • Vous garantissez de bonnes relations et une excellente communication avec l'ensemble des départements.
  • Vous vous assurez du respect de tout le matériel de cuisine.

Votre expérience :

  • Vous possédez un diplôme de l’école hôtelière.
  • Vous avez une expérience de minimum 5 ans dans une fonction similaire.
  • Vous maîtrisez les techniques culinaires propres à la restauration.
  • Une expérience dans la cuisson au grill et la préparation de buffets est un plus.
  • Vous êtes capable de gérer des équipes

Votre savoir-être :

  • Vous êtes passionné et dynamique.
  • Vous êtes un leader né et vous prenez des initiatives.
  • Vous êtes diplomate et vous avez le sens du contact.
  • Vous avez une faculté d’adaptation à différentes situations, gérez votre stress lors des « coups de feu » et restez clairvoyant.
  • Vous êtes un véritable finding solution.
  • Vous avez de réelles aptitudes commerciales et organisationnelles.
  • Vous avez une excellente gestion du temps et vous êtes capable de définir les priorités.

Votre disponibilité :

  • Vous êtes flexible : les week-ends, jours fériés et horaires coupés font partie du rythme de la restauration
  • Vous êtes prêt(e) à vous investir dans les moments d'affluence du parc

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against SYNERGIE Inhouse Pairi Daiza's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on SYNERGIE Inhouse Pairi Daiza's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    SYNERGIE Inhouse Pairi Daiza's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

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