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Open nowPosted 8 hours ago

Sous Chef:in (m/w/d) in Vollzeit

The Bellezza Group18 open roles

Where
Restaurant Gigi München, Bayern, Deutschland
Work mode
On site
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowSous Chef:in (m/w/d) in VollzeitThe Bellezza Group · Restaurant Gigi München, Bayern, Deutschland

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on The Bellezza Group's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

13.7% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market. The Bellezza Group postings stay open a median of 24 days.

Share of postings closed within
  1. 2.3%1 day
  2. 4.8%3 days
  3. 13.7%7 days
  4. 22.1%14 days
  5. 37.6%30 days
  6. 59.1%60 days
This job: posted 8 hours ago

The Bellezza Group median: 24 days open

The posting

Werde Teil der Bellezza Familie - wir freuen uns auf Dich!

Du führst mit Leidenschaft und bist erst zufrieden, wenn jedes Gericht perfekt den Pass verlässt?

Dann werde Teil der Bellezza Family.

Bei uns geht es um weit mehr als gutes Essen – wir schaffen unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste. Dafür brauchen wir Menschen, die mit Leidenschaft kochen, Verantwortung übernehmen und ihr Team jeden Tag aufs Neue motivieren.

Als Sous Chef bist Du die rechte Hand unseres Küchenchefs und trägst maßgeblich dazu bei, unsere hohen Qualitätsstandards täglich zu leben.

Was dich bei uns etwartet

  • Ein Arbeitsplatz, auf den Du stolz sein kannst
  • Ein modernes, stilvolles Restaurant im Herzen Münchens
  • Ein motiviertes Team mit echter Leidenschaft
  • Flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
  • Raum für Deine Ideen und Deine persönliche Weiterentwicklung
  • Eine faire und zeitgemäße Vergütung
  • Flexible Dienstplanung
  • JobRad & Wellpass (EGYM Wellpass) für Deine Gesundheit und Fitness
  • Ein persönliches Geburtstagsgeschenk als kleines Dankeschön
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents wie Sommerfeste und Weihnachtsfeiern
  • Langfristige Perspektiven und hervorragende Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Bellezza Group

Eigenschaften und Profil

Als Sous Chef unterstützt Du den Küchenchef bei der operativen und organisatorischen Leitung der Küche und sorgst gemeinsam mit Deinem Team für einen reibungslosen Ablauf.

Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:

  • Stellvertretende Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs
  • Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität und eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Unterstützung bei der Dienst- und Urlaubsplanung in Abstimmung mit dem Küchenchef
  • Einarbeitung, Anleitung und Motivation neuer sowie bestehender Teammitglieder
  • Kontrolle von Warenannahme, Lagerhaltung und wirtschaftlichem Wareneinsatz
  • Verantwortung für die Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards
  • Enge Zusammenarbeit mit Service, Restaurantleitung und Küchenchef
  • Aktive Mitgestaltung von Abläufen sowie Unterstützung bei der Weiterentwicklung des Küchenteams
  • Teilnahme an Schulungen, Meetings und internen Weiterbildungsmaßnahmen

Das bringst du mit

  • Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin sowie idealerweise erste Führungserfahrung als Sous Chef oder in einer vergleichbaren Position
  • Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und mediterrane Küche
  • Organisationstalent sowie eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Kommunikationsstärke, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
  • Hohe Qualitätsansprüche und ein Auge fürs Detail
  • Freude daran, Mitarbeitende zu fördern und gemeinsam Erfolge zu feiern

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Wir sind überzeugt, dass außergewöhnliche Gastronomie mit außergewöhnlichen Menschen beginnt.

Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, in dem Vertrauen, Wertschätzung und Weiterentwicklung selbstverständlich sind. Bei uns erhältst Du die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen, Deine Ideen einzubringen und gemeinsam mit einem engagierten Team Gastronomie auf höchstem Niveau zu gestalten.

Du bist nicht nur Teil ein Küche – Du bist Teil der Bellezza Family.

Klingt nach Deinem nächsten Karriereschritt?

Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!

Sende Deine Bewerbungsunterlagen mit Deinem frühestmöglichen Eintrittstermin und Deiner Gehaltsvorstellung

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against The Bellezza Group's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on The Bellezza Group's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    The Bellezza Group's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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By hand5–10
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Before you press

Straight answers

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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