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Open nowPosted 78 days ago

Restaurantleiter (m/w/d)

vandervalkdeutschland47 open roles

Where
Wittenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
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Your applicationOpen nowRestaurantleiter (m/w/d)vandervalkdeutschland · Wittenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on vandervalkdeutschland's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.8% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.6%1 day
  2. 3.4%3 days
  3. 7.8%7 days
  4. 14.3%14 days
  5. 33.7%30 days
This job: posted 78 days ago

The posting

Van der Valk ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in den Niederlanden, und das bereits seit 1929. Heute sind wir international erfolgreich tätig, mit Standorten in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Frankreich, Spanien und in der Karibik.

In Deutschland ist Van der Valk seit 1986 aktiv und betreibt aktuell fünf Hotels, zwei Ferienresorts, zwei Skihallen, einen Golfplatz sowie eine Wasserski-Anlage. Ergänzt wird unser Portfolio durch drei Kliniken, die auf die Behandlung psychosomatischer Erkrankungen spezialisiert sind. Dies ist ein wichtiger Bestandteil unseres Engagements im Bereich Gesundheit und Wellbeing.

Was uns auszeichnet? Eine offene, herzliche Atmosphäre, in der Teamgeist großgeschrieben wird, und die Möglichkeit, sich beruflich weiterzuentwickeln. Ob in der Hotellerie, im Freizeitbereich oder im Gesundheitswesen: Wir geben jeden Tag unser Bestes für unsere Gäste und für unser Team.

Das Van der Valk Hotel Hamburg‑Wittenburg ist ein modernes 4‑Sterne-Hotel mit 124 komfortablen Zimmern. Was das Haus besonders macht, ist seine einzigartige Kombination aus Hotelbetrieb, Tagungs- und Eventzentrum sowie Freizeit- und Aktivitätsangeboten: direkt am Hotel liegt das Alpincenter Hamburg-Wittenburg, eine der größten Indoor-Skianlagen Deutschlands, ergänzt durch eine Kartbahn, Bowlingbahn, Wasserskilift und weitere Möglichkeiten.

So machst Du den Unterschied:

  • Gesamtverantwortung für die reibungslose Organisation und operative Führung des Restaurants
  • Sicherstellung eines unvergesslichen kulinarischen Erlebnisses für unsere Gäste
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Restaurantteams mit Vorbildfunktion und Leidenschaft
  • Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft, insbesondere zu Stoßzeiten sowie bei Tages- und Abendveranstaltungen
  • Gewährleistung eines erstklassigen Serviceerlebnisses mit konsequentem Fokus auf Gästezufriedenheit
  • Planung und erfolgreiche Umsetzung kreativer Marketing- und Verkaufsaktionen
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitätsstandards sowie Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
  • Kontinuierliche Optimierung von Arbeitsabläufen zur Steigerung von Effizienz, Qualität und Wirtschaftlichkeit

Das zeichnet DICH aus:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach sowie mehrjährige Berufserfahrung im Service
  • Ausgeprägte Führungskompetenz und Freude daran, Mitarbeitende zu motivieren und weiterzuentwickeln
  • Hervorragende Gastgeberqualitäten, sicheres Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
  • Hohe Serviceorientierung, Kommunikationsstärke sowie Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise und Souveränität auch in stressigen Situationen
  • Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten

Darauf kannst Du zählen:

  • Spannende Herausforderungen: Freu dich auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer dynamischen Branche und die Chance, mit internationalen Mitarbeitenden und Gästen zu arbeiten
  • Attraktive Vergütung & Verpflegung: Dich erwartet eine leistungsgerechte Vergütung sowie vergünstigte Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Planungssicherheit: Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag nach der Probezeit wird vieles im Leben vereinfacht!
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten: Parken ohne Sorgen – direkt am Arbeitsplatz, gratis für dich
  • Wachstum & Chancen: Bei uns hast du die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln. Wir bieten individuelle Trainingsprogramme und regelmäßige Gespräche, um gemeinsam deine Ziele zu erreichen
  • Exklusive Benefits & Mitarbeiterangebote: Über unsere Mitarbeiterbenefits-App erhältst du Zugang zu zahlreichen exklusiven Vorteilen, attraktiven Vergünstigungen und Sonderangeboten – sowohl für deinen Arbeitsalltag als auch für deine Freizeit. Zusätzlich profitierst du im Hotel Hamburg-Wittenburg von besonderen standortspezifischen Benefits: • Kostenfreier Eintritt in die Skihalle für Mitarbeiter und deren Kinder • 50 % Ermäßigung auf Skikurse • Kostenfreies Tubing in der Skihalle • Freier Eintritt in den Zachun Beach für Mitarbeiter und eigene Kinder • Kostenfreie Nutzung des Fitnessstudios • 50 % Rabatt auf Hotelübernachtungen inklusive Frühstück • Mitarbeiterrabatte in unserer hauseigenen Gastronomie in der Freizeit

Klingt nach DEINEM nächsten Job? Dann freuen wir uns auf DEINE Bewerbung!

Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Gemeinsam schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste! Wir freuen uns auf deine Bewerbung inklusive deiner Gehaltsvorstellung.

Hotel Hamburg-Wittenburg van der Valk GmbH

Zur Winterwelt 1 19243 Wittenburg

Ansprechpartnerin: Melissa Schikora

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against vandervalkdeutschland's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on vandervalkdeutschland's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    vandervalkdeutschland's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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