The posting
Voor een voedingsbedrijf in GENT zijn wij op zoek naar een industriële kok in 2 ploegen.
Jouw takenpakket als industriële kok:
- Je staat in voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten
- Het maken van de bereidingen doe je met behulp van recepturen en industriële kookketels (tot 1000l)
- Je staat in voor de kwaliteitscontrole van de bereidingen en je registreert hiervan de nodige gegevens op de kwaliteitsdocumenten
- In samenwerking met je collega’s helpt aan een propere en nette werkomgeving
Dit kan jij afvinken als industriële kok:
- Je wil werken in een 2-ploegensysteem (tussen 05u00-13u00 en 13u50-21u50) en stelt je flexibel op
- Je hebt affiniteit met voeding, ervaring als kok is niet noodzakelijk
- Je spreekt Nederlands of zeer goed Engels
- Dit typeert je: flexibel, handson, gestructureerd en nauwkeurig
- Je volgt de hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen nauwgezet op
- Fysiek werk is geen probleem voor jou



