Skip to content

Open nowPosted 6 hours ago

Service Manager Kitchen

Winn Hotel Group AB

Where
Uppsala, Uppsala län, Sweden
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowService Manager KitchenWinn Hotel Group AB · Uppsala, Uppsala län, Sweden
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on Winn Hotel Group AB's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

12.8% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 2.2%1 day
  2. 4.5%3 days
  3. 12.8%7 days
  4. 20.6%14 days
  5. 35.6%30 days
  6. 58.4%60 days
This job: posted 6 hours ago

The posting

Service Manager Kitchen – Home Hotel UppsalaKan du leda ett kök, inspirera ett team och samtidigt koka en riktigt bra havregrynsgröt? Då kanske du är precis den vi söker! På Home Hotel Uppsala vill vi att våra gäster ska känna sig som hemma. Vi är ett personligt hotell med 95 rum där frukost, fika och middag alltid ingår för våra hotellgäster – en självklar del av vårt Home-koncept. Nu söker vi en Service Manager Kitchen som vill ta helhetsansvar för vår köksverksamhet och skapa matglädje, arbetsglädje och riktigt bra resultat tillsammans med sitt team. Du leder där det händer! Vi tror på att leda i drift. Hos oss är du en närvarande ledare som trivs lika bra med att kavla upp ärmarna i köket som med att utveckla medarbetare, menyer och resultat. Du ansvarar för all mat som kommer ut från köket – frukost, fika, middagsbufféer och konferensluncher. Vårt koncept är tydligt, men vi uppskattar kreativitet och förmågan att hitta lösningar när gäster har särskilda önskemål. Ena stunden planerar du nästa veckas menyer, nästa kokar du havregrynsgröt till en gäst och lite senare kanske du hjälper till att blanda en GT i baren. Vi är ett mindre hotell där vi hjälps åt över avdelningsgränserna, bjuder på oss själva och har nära till skratt. Här är ingen för fin för att hjälpa till där det behövs! Ditt uppdrag Som Service Manager Kitchen har du det övergripande ansvaret för köksverksamheten, personalansvar för ditt team och en plats i hotellets ledningsgrupp. Du ansvarar för att:

Leda, coacha och utveckla dina medarbetare.

Planera och aktivt delta i den dagliga matproduktionen.

Säkerställa kvalitet och utveckla matutbudet inom Home-konceptet.

Ansvara för inköp, kalkylering, råvarukostnader, lager och svinn.

Planera bemanning, följa upp budget och driva lönsamhet.

Säkerställa livsmedelssäkerhet, hygien och egenkontroll.

Samarbeta med övriga avdelningar för bästa möjliga gästupplevelse.

Vem är du? Du är en trygg, engagerad och prestigelös ledare som älskar mat och människor. Du är kreativ och lösningsorienterad, men också strukturerad och affärsmässig. Du förstår att god mat, nöjda gäster, engagerade medarbetare och god lönsamhet går hand i hand. Och du trivs bäst när du får vara mitt i verksamheten! Vad har du med dig? Vi söker dig som har avslutad och dokumenterad kockutbildning och gedigen erfarenhet från professionellt restaurang- eller hotellkök. Du har minst fem års erfarenhet av professionell matlagning, varav minst tre års erfarenhet av menyplanering, matkoncept och kvalitetsarbete samt minst tre års erfarenhet av arbetsledning inom kök eller restaurang. Du har även minst två års erfarenhet av köksekonomi, inköp och kostnadsuppföljning samt goda kunskaper inom livsmedelshygien och egenkontroll. Vad erbjuder vi? En utvecklande roll med stort ansvar, korta beslutsvägar och möjlighet att påverka både verksamheten och resultatet. Du blir en del av ett engagerat team där vi hjälps åt, vågar tänka nytt och firar våra framgångar tillsammans. Hos oss genomsyras vardagen av PEGA – Personlighet, Engagemang, Glädje och Affärsmässighet. Låter det som din typ av arbetsplats? Då vill vi gärna träffa dig! Välkommen till Home Hotel Uppsala!

Sista ansökningsdag är den 30 november 2026, men vänta inte med din ansökan! Vi arbetar med löpande urval och intervjuer, och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag

Hotellet ägs och drivs av Winn Hotel Group AB som äger, driver och utvecklar hotell med personlighet, engagemang och glädje. Winn Hotel Group driver även sina egna affärsakademi kallad Winn Business School.

Posting text belongs to the employer. Removal requests: contact us.

From $25, paid onceGet the CV for this job

What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against Winn Hotel Group AB's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on Winn Hotel Group AB's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    Winn Hotel Group AB's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Before you press

Straight answers

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.