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Open nowPosted 2 days ago

Cozinheiro(a)_restaurante Coreano_Vila Mariana

WOOZA IMPORTACAO E COMERCIO LTDA

Where
São Paulo, SP, Brasil
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Your applicationOpen nowCozinheiro(a)_restaurante Coreano_Vila MarianaWOOZA IMPORTACAO E COMERCIO LTDA · São Paulo, SP, Brasil

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on WOOZA IMPORTACAO E COMERCIO LTDA's own form.

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  6. 59.1%60 days
This job: posted 2 days ago

The posting

FUNÇÃO: Cozinheiro(a)

CARGA HORÁRIA: 42 horas semanais

ESCALA: Ciclo de 2 semanas 1 semana (5x2) — Quarta a Domingo

2 semana (5x2) — Terça a Sábado

Sobre o Wooza

Somos um boteco coreano com alma acolhedora e serviço ágil. Valorizamos Hospitalidade, Sabor e Ritmo: cliente visto e bem-cuidado, comida marcante, eficiente e consistente.

Buscamos um(a) cozinheiro(a) que tenha domínio das rotinas de cozinha, atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade dos pratos e o bom funcionamento da operação.

O que você vai fazer

  • Executar os preparos do cardápio: realizar o preparo e a finalização dos pratos conforme fichas técnicas e padrões do Wooza.
  • Preparar e finalizar mandu (guioza): executar o preparo e a finalização na chapa, garantindo ponto, textura e apresentação.
  • Realizar pré-preparo: higienizar, cortar, porcionar e organizar ingredientes para o serviço.
  • Operar a praça: manter a estação de trabalho abastecida, organizada e pronta para atender aos pedidos.
  • Garantir a qualidade: seguir os padrões de sabor, montagem, temperatura e apresentação dos pratos.
  • Controlar insumos: acompanhar validade, armazenamento, identificação e conservação dos alimentos.
  • Manter a organização da cozinha: cuidar da limpeza das bancadas, equipamentos, utensílios e áreas de trabalho.
  • Seguir boas práticas: cumprir os procedimentos de higiene, manipulação e segurança alimentar.
  • Trabalhar em equipe: manter comunicação com os demais cozinheiros, auxiliares e equipe de salão para garantir fluidez no serviço.

Rotina de operação

Pré-serviço: organização da praça, conferência dos insumos, abastecimento e realização dos pré-preparos necessários.

Durante o serviço: execução dos pedidos, controle de tempo, atenção à qualidade e comunicação com a equipe.

Picos de movimento: manter agilidade, organização e priorização dos pedidos sem comprometer o padrão dos pratos.

Pós-serviço: armazenamento correto dos alimentos, limpeza da estação, organização dos equipamentos e preparação para a próxima operação.

Controle de produção: acompanhar o consumo de insumos e comunicar necessidades de reposição e possíveis faltas.

O que buscamos

Agilidade e ritmo: capacidade de trabalhar em uma cozinha com movimento e demanda variável.

Organização: manter a praça limpa, abastecida e funcional durante toda a operação.

Atenção à qualidade: cuidado com sabor, ponto, montagem e padronização dos pratos.

Trabalho em equipe: boa comunicação e colaboração com os demais integrantes da cozinha.

Comprometimento: responsabilidade com horários, processos e padrões da casa.

Requisitos

  • Experiência prévia em cozinha profissional.
  • Conhecimento de técnicas básicas de cozinha e manipulação de alimentos.
  • Experiência com pré-preparo, organização de praça e execução de pedidos.
  • Disponibilidade para os horários estabelecidos pela operação.

Diferenciais

  • Experiência em restaurantes, bares ou operações de alto volume.
  • Experiência com chapa e finalização de alimentos.
  • Conhecimento em controle de estoque, validade e fichas técnicas.

Jornada de trabalho

1 semana

  • Quarta a sexta:14h às 16h45 e 17h45 às 23h30.
  • Sábado: 11h00 às 16h45 e 17h45 às 23h30.
  • Domingo: 11h15 às 12h00 e 12h30 às 17h45.

2 semana

  • Terça: 11h15 às 12h00 e 12h30 às 17h45.
  • Quarta a sexta:14h às 16h45 e 17h45 às 23h30.
  • Sábado: 11h00 às 16h45 e 17h45 às 23h30.

Horários da casa:

  • Quarta a sexta: 18h às 23h00.
  • Sábado: 12h às 23h30.
  • Domingo: 12h às 16h.

Feriados: A operação funciona normalmente nos feriados que coincidirem com os dias de funcionamento do Wooza. Portanto, é necessário ter disponibilidade para trabalhar nessas datas, conforme escala.

Controle de jornada e banco de horas

  • Sistema de ponto: registro de jornada por sistema de controle de ponto.
  • Banco de horas: a operação utiliza banco de horas para controle de horas extras e compensações, conforme as regras aplicáveis.
  • Compensação: o colaborador poderá solicitar folgas ou dias de descanso para compensação do saldo positivo do banco de horas, mediante alinhamento e aprovação da gestão, respeitando as necessidades da operação e as regras vigentes.

Local: Rua Joaquim Távora, 1374 — Vila Mariana, São Paulo

Benefícios

Refeição no local

Vale-transporte

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What happens when you press

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  1. A CV for this posting

    Written against WOOZA IMPORTACAO E COMERCIO LTDA's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on WOOZA IMPORTACAO E COMERCIO LTDA's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    WOOZA IMPORTACAO E COMERCIO LTDA's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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By hand5–10
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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

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