Skip to content

Open nowPosted 25 days ago

Chef de Rang | Hotel 4 stelle

Workable (global search)108,016 open roles

Where
Milan, Metropolitan City of Milan, Italy
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowChef de Rang | Hotel 4 stelleWorkable (global search) · Milan, Metropolitan City of Milan, Italy
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on Workable (global search)'s own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.9% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market. Workable (global search) postings stay open a median of 7 days.

Share of postings closed within
  1. 1.6%1 day
  2. 3.6%3 days
  3. 7.9%7 days
  4. 14.9%14 days
  5. 34.0%30 days
This job: posted 25 days ago

Workable (global search) median: 7 days open

The posting

RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca per importante struttura alberghiera internazionale a Milano San Siro di: Chef de Rang.

Il ruolo

La risorsa sarà inserita nel team F&B e si occuperà della gestione del servizio di sala, garantendo un’esperienza di qualità e in linea con gli standard della struttura.

La figura sarà responsabile dell’accoglienza e dell’interlocuzione con gli ospiti, della presa delle ordinazioni e della gestione del servizio al tavolo. Dovrà possedere una buona conoscenza dei piatti e dei principali vini, con capacità di fornire informazioni e suggerire abbinamenti di base.

Il ruolo prevede inoltre la cura della mise en place di sala e bar, la verifica delle scorte della dispensa e il supporto nella preparazione degli allestimenti dedicati a manifestazioni ed eventi di banqueting.

Principali responsabilità

  • Accoglienza, assistenza e gestione della relazione con gli ospiti durante il servizio.
  • Presentazione e descrizione dei piatti, fornendo informazioni su ingredienti e modalità di preparazione.
  • Conoscenza dei principali vini e capacità di proporre abbinamenti di base.
  • Raccolta e gestione delle ordinazioni, assicurando precisione e tempestività.
  • Verifica e sistemazione della mise en place di sala e bar.
  • Controllo e gestione delle scorte della dispensa.
  • Preparazione degli allestimenti per manifestazioni, banchetti ed eventi.
  • Collaborazione con il team per garantire il corretto svolgimento del servizio e il rispetto degli standard qualitativi.
  • Applicazione delle procedure aziendali e delle normative HACCP.

Il profilo

La ricerca è rivolta a candidati con almeno 1 anno di esperienza nel ruolo di Chef de Rang, maturata preferibilmente in contesti di ristorazione à la carte e banqueting.

Completano il profilo:

  • Diploma di scuola secondaria superiore o titolo equivalente.
  • Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un plus.
  • Preferibile esperienza in ambito bar e conoscenza delle tecniche base di preparazione dei cocktail.
  • Conoscenza delle principali tecniche di cottura tradizionali.
  • Conoscenza dei principali metodi di conservazione e rigenerazione degli alimenti.
  • Conoscenza delle normative e delle procedure HACCP.
  • Senso di responsabilità, precisione e attenzione alla qualità del servizio.
  • Buone capacità relazionali e predisposizione al lavoro in team.
  • Professionalità, cura dell’immagine e forte orientamento all’ospite.

Cosa offre l'azienda

  • Contratto full time – 40 ore settimanali.
  • Contratto a tempo determinato di 6 mesi, con possibilità di proroga.
  • Inserimento diretto o in somministrazione.
  • CCNL – Livello C2.
  • RAL base €23.892,26, comprensiva di 13ª e 14ª mensilità.
  • 5 giorni lavorativi su 7, con 2 giorni di riposo consecutivi.
  • Turni nella fascia oraria 5:30 – 1:30, con disponibilità alla flessibilità oraria.
  • Mensa aziendale al costo di €0,90 per ingresso.
  • Palestra riservata ai dipendenti.
  • Scontistiche presso gli hotel della compagnia.
  • 50% di sconto presso la SPA dell’hotel.
  • Convenzioni con realtà locali.

Ogni percorso nasce da un’opportunità. Fai il tuo prossimo passo con RituAli: candidati ora o scrivici a [email protected].

#RITUALIPROFESSIONALJOBS

From $25, paid onceGet the CV for this job

What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against Workable (global search)'s own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on Workable (global search)'s form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    Workable (global search)'s answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Nearby

Live postings like this one

Same employer first, then the same role elsewhere.

Before you press

Straight answers

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.