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Open nowPosted 26 days ago

Head Waiter/Waitress (Hotel 5L Milano)

Workable (global search)108,016 open roles

Where
Milan, Metropolitan City of Milan, Italy
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Your applicationOpen nowHead Waiter/Waitress (Hotel 5L Milano)Workable (global search) · Milan, Metropolitan City of Milan, Italy
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on Workable (global search)'s own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.9% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market. Workable (global search) postings stay open a median of 7 days.

Share of postings closed within
  1. 1.6%1 day
  2. 3.6%3 days
  3. 7.9%7 days
  4. 14.9%14 days
  5. 34.0%30 days
This job: posted 26 days ago

Workable (global search) median: 7 days open

The posting

Rituali, brand di Ali Professional per il settore Lifestyle, per Hotel 5*L di Milano ricerca la figura di: Head Waiter/Waitress

La figura si occuperà di servire cibo e bevande agli ospiti garantendo standard di eccellenza, presentare il menu e rispondere alle richieste, comunicare efficacemente con la cucina per esigenze alimentari e intolleranze, nonché mantenere l'ordine, la pulizia e la cura del dettaglio in sala.

Cosa farai

1. Servizio di Sala e Gestione delle Portate

Servizio al Tavolo: Servire pietanze e bevande alcoliche/analcoliche garantendo il rispetto dei tempi di servizio e delle sequenze operative aziendali.

Controllo Qualità e Mise en Place: Verificare la pulizia e la presentazione di piatti, bicchieri e posate prima dell'uso; sbarazzare le portate e pulire i tavoli secondo gli standard.

Gestione Bevande e Alcolici: Servire bevande alcoliche nel rispetto delle normative e dei protocolli di somministrazione responsabile (es. TIPs/CARE).

2. Relazione con l'Ospite e Comunicazione con la Cucina

Accoglienza e Cura dell'Ospite: Accogliere ogni ospite con cordialità, anticipare le sue esigenze, rispondere alle domande sul menu e fornire consigli sulla struttura o attrazioni locali.

Coordinamento con la Cucina: Comunicare tempestivamente ordini, intolleranze, allergie, modifiche ai piatti, tempi di attesa e disponibilità dei prodotti.

Gestione delle Esigenze Speciali: Assistere gli ospiti con attenzione e discrezione, inclusa l'assistenza dedicata a persone con disabilità.

3. Cura dell'Ambiente di Lavoro, Igiene e Procedure

Pulizia e Rigore: Mantenere costante la pulizia delle aree di lavoro e di servizio durante tutta la giornat.

Standard di Presentazione: Mantenere uno standing e una divisa sempre impeccabili e professionali.

4. Cassa, Chiusura e Collaborazione di Team

Operazioni di Cassa: Gestire i pagamenti e le procedure di incasso in conformità con i protocolli interni e le politiche dell'hotel.

Lavoro di Squadra e Chiusura: Collaborare attivamente con i colleghi per garantire un servizio fluido, consultarsi con il maître/supervisore prima del termine del turno e completare le mansioni di chiusura.

Requirements

  • Pregressa esperienza nel ruolo di Cameriere di Sala/Waiter maturata all'interno di strutture alberghiere di lusso o ristoranti gourmet.
  • Solida conoscenza delle tecniche di servizio di sala e degli standard della ristorazione d'alto livello.
  • Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un plus.
  • Flessibilità e idoneità ai requisiti fisici della mansione (capacità di stare in piedi/in movimento per tempi prolungati e di movimentare carichi/vassoi in sicurezza).
  • Eccellenti doti comunicative, orientamento al cliente, cura del dettaglio e spiccata propensione al lavoro di squadra.

Benefits

  • Assunzione diretta presso l’azienda cliente, CCNL Turismo (14 mensilità).
  • 5 giorni su 7, turno unico.
  • RAL: 24.000 - 27.000€.
  • Appartenenza al marchio di ospitalità più grande al mondo: questo significa opportunità di promozione nazionali e internazionali per i candidati meritevoli.
  • Programmi di formazione e sviluppo di alto livello, pensati per affinare le tue competenze e aiutarti a crescere all'interno del gruppo.

Sede di lavoro: Milano, zona Montenapoleone

#RITUALIPROFESSIONALJOBS

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against Workable (global search)'s own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on Workable (global search)'s form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    Workable (global search)'s answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

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