The posting
RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca per importante struttura alberghiera internazionale a Roma la figura di Magazziniere d’Hotel.
Il ruolo
La risorsa sarà inserita all’interno della struttura alberghiera e avrà la responsabilità della corretta gestione delle scorte e delle attività di magazzino, con particolare focus sull’area Food & Beverage.
Dalla ricezione e controllo della merce fino allo stoccaggio e alla distribuzione interna, garantirà ordine, disponibilità dei prodotti e rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare, supportando quotidianamente il corretto funzionamento dei reparti Cucina, Bar, Ristorante e Rooms.
Principali responsabilità
- Gestire le attività di magazzino relative sia all’area F&B sia al reparto Rooms;
- Ricevere, controllare e gestire le consegne, verificando quantità, integrità e conformità della merce;
- Organizzare lo stoccaggio dei prodotti alimentari secondo la logica FIFO (First In, First Out);
- Assicurare il corretto approvvigionamento di cucina, bar e ristorante, garantendo la disponibilità delle scorte necessarie alle attività operative;
- Gestire la distribuzione interna della merce ai diversi reparti della struttura;
- Mantenere gli spazi di magazzino puliti, ordinati e organizzati, assicurandone un funzionamento efficiente;
- Garantire la corretta pulizia delle strutture e delle aree di stoccaggio nel rispetto delle procedure HACCP;
- Supportare la gestione degli ordini di prodotti food & beverage presso i fornitori selezionati, nel rispetto delle condizioni economiche e degli accordi definiti;
- Monitorare le scorte e segnalare eventuali necessità di riassortimento, anomalie o criticità.
Il profilo
Il/la candidato/a ideale possiede esperienza in ruoli di magazzino, preferibilmente maturata all’interno di strutture alberghiere, ristorative o realtà F&B organizzate, e presenta:
- Buona conoscenza delle procedure di gestione e organizzazione del magazzino;
- Conoscenza delle modalità di stoccaggio e conservazione degli alimenti;
- Ottima conoscenza della normativa e delle procedure HACCP;
- Precisione, ordine e attenzione al dettaglio;
- Capacità di lavorare in autonomia e di collaborare efficacemente con i diversi reparti della struttura;
- Flessibilità e capacità di adattarsi a ritmi e necessità operative differenti;
- Affidabilità e senso di responsabilità nella gestione delle merci e delle scorte;
- Orientamento al servizio e attenzione alla qualità del lavoro;
- Buona conoscenza della lingua italiana; la conoscenza di ulteriori lingue costituisce un plus.
- Completano il profilo passione per il mondo dell’ospitalità, approccio collaborativo e disponibilità a lavorare in un contesto dinamico e strutturato.
Cosa offre l’azienda
- Inserimento in una realtà alberghiera internazionale e strutturata;
- CCNL Industria Turistica – 14 mensilità;
- Inquadramento livello C2, definito in funzione dell’esperienza, delle competenze e del livello di autonomia;
- RAL indicativa a partire da €24.100, con eventuali elementi aggiuntivi individuali da definire in fase di selezione;
- Buoni pasto da €8 per ogni giornata di presenza oppure servizio mensa, in base alla struttura;
- Premio di risultato previsto dal Contratto Integrativo Aziendale, utilizzabile anche in Welfare;
- Eventuale contributo volontario della clientela, liquidato in busta paga in proporzione alle effettive presenze;
- Tariffe agevolate per soggiorni presso gli hotel del gruppo;
- Convenzioni aziendali e scontistiche dedicate presso partner selezionati;
- Opportunità di crescita professionale attraverso percorsi di formazione e sviluppo;
- Possibilità di avanzamento di carriera attraverso programmi strutturati di Performance Management.
Ogni percorso nasce da un’opportunità. Fai il tuo prossimo passo con RituAli: candidati ora o scrivici a [email protected].
#RITUALIPROFESSIONALJOBS
