Kellermeister (m/w/d)

Unser Kunde ist einer der größten Anbieter von Schaum- und Perlweinen sowie anderer Getränke weltweit, betreibt drei Produktionsstandorte in Deutschland und exportiert in wichtige Märkte wie Großbritannien, Schweiz, Portugal, Benelux, Skandinavien und Asien.

Am Standort in Wachenheim werden Sekt nach der traditionellen Flaschengärmethode, Perlweine und alkoholfreie Getränke hergestellt und abgefüllt. Zur Verstärkung unseres Teams in Wachenheim suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Kellermeister (m/w/d).

Aufgaben

• Mitwirkung bei der Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe im Bereich Keller
• Verbuchung von Weineingängen und Arbeitsaufträgen in KMK sowie Dokumentationen für die Weinkontrolle
• Inventur von Zusatzstoffen und Behandlungsmitteln
• Umsetzung, Einhaltung und Kontrolle der Vorgaben des QM-Systems und zur Arbeitssicherheit im Bereich Keller
• Mitarbeit bei allen anfallenden Arbeiten im Kellerbereich
• Betreuung von Auszubildenden
• Sie führen Qualitätskontrollen durch, überwachen den Gärprozess und pflegen das Produkt bis zur Bereitstellung zur Abfüllung

Das bietet das Unternehmen

• Attraktive Bezahlung nach Tarifvertrag bei einer 38-Stunden-Woche (Mo-Fr)
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge durch Arbeitgeberzuschuss
• 30 Tage Jahresurlaub
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Rabatte, Corporate Benefits und Mitarbeiterevents (Oster- und Weihnachtssekt)
• Bereitstellung von Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice und Sicherheitsschuhen
• Gute Verkehrsanbindung und Parkmöglichkeiten
• Krisensicherer Arbeitsplatz

• Berufsausbildung als Winzer (m/w/d) oder Weinbautechniker (m/w/d)
• einschlägige Kenntnisse in der Kellerwirtschaft und im Umgang mit Wein und Sekt sowie aromatisierten und alkoholfreien Getränken
• hohes technisches Verständnis im Umgang mit Maschinen
• Sie sind verantwortungsbewusst, engagiert und arbeiten gerne im Team