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Responsabilidades
- Realizar o corte, pesagem e embalagem de frios (queijos, presuntos, embutidos) de acordo com as especificações dos clientes.
- Manter a bancada de frios organizada, limpa e abastecida, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Atender os clientes de forma cordial e eficiente, oferecendo sugestões de produtos e informando sobre promoções.
- Controlar o estoque de frios, verificando datas de validade e realizando o descarte de produtos impróprios para consumo.
- Operar equipamentos de fatiar e embalar frios, garantindo a manutenção e limpeza adequadas.
- Realizar a precificação correta dos produtos, utilizando balanças e sistemas de etiquetagem.
- Auxiliar na organização da câmara fria, garantindo o armazenamento adequado dos produtos.
Requisitos
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA) para manipulação de alimentos.
- Habilidade em manusear máquinas de corte e pesagem de frios de forma segura e eficiente.
- Capacidade de identificar diferentes tipos de queijos, presuntos e embutidos.
- Ensino médio completo.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
- Aptidão para trabalhar em ambiente refrigerado.
Habilidades
- Corte de Frios
- Higiene Alimentar
- Atendimento ao Cliente
- Controle de Estoque
- Operação de Balança
- Organização do Setor
- Conhecimento de Produtos



