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Open nowPosted 23 days agoWe saw it 100 min after it went up

Restaurant & Bankett Manager (m/w/d)

AccorHotel4,992 open roles

Where
Vienna, Austria
Work mode
On site
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowRestaurant & Bankett Manager (m/w/d)AccorHotel · Vienna, Austria
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on AccorHotel's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

13.1% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market. AccorHotel postings stay open a median of 19 days.

Share of postings closed within
  1. 2.2%1 day
  2. 4.7%3 days
  3. 13.1%7 days
  4. 21.1%14 days
  5. 35.7%30 days
  6. 58.7%60 days
This job: posted 23 days ago

AccorHotel median: 19 days open

The posting

Unternehmensbeschreibung

Wir nennen das 25hours Hotel beim MuseumsQuartier unseren bunten Zirkus. Hier pulsiert das Leben – vom Erdgeschoss bis hinauf aufs Dach. Auch vor unseren Türen locken ein lebendiger Park und erstklassige kulturelle Unterhaltung. Wir lieben es, all das für gemeinsame After-Work-Momente zu nutzen. Unsere Atmosphäre ist herzlich und familiär – vor, während und nach der Arbeit. Drei Meetingräume, ein Restaurant, eine Bar – vielseitige Möglichkeiten, um Partys und Events zu veranstalten.

Ribelli bringt die Leichtigkeit des Südens nach Wien – sonnig, entspannt und voller italienischer Lebensfreude. Frisch, bunt und aromatisch. Hochwertige Zutaten, authentische neapolitanische Pizza, hausgemachte Pasta und Gerichte mit klaren Aromen stehen im Mittelpunkt der Küche. Ribelli ist ein lebendiger Ort, an dem Menschen zusammenkommen, um mediterranes Lebensgefühl zu erleben – spontan, gesellig und unkompliziert. Italienische Gastfreundschaft trifft auf urbanes Flair und schafft Momente, die sich wie eine kleine Auszeit anfühlen.

Stellenbeschreibung

Wie schaut dein Arbeitstag aus …

  • Du hast die Verantwortung über die erfolgreiche operative Führung der Restaurant - und Bankettabteilung, unter anderem das Erreichen der Budgetziele und das Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes
  • Du motivierst dein Team und die Förderung und Forderung deiner Servicecrew sind für dich selbstverständlich, du organisierst Trainings, Teammeetings und Powerbriefings
  • Du sorgst als leidenschaftliche GastgeberIn dafür, dass unsere Gäste ein "WOW-Erlebnis" haben und arbeitest aktiv bei uns im Restaurant und Bankettbereich mit
  • Du übernimmst administrative Aufgaben, wie die Dienstplangestaltung, Verfassen von Handbüchern und Checklisten, Reservierungsmanagement etc.
  • Du stehst unserem Team mit einem ansteckenden Lächeln bei, wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig bestellen. Zudem behältst du auch bei spontanen Planänderungen Oberwasser

Qualifikationen

Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf …

  • Du hast erste Führungserfahrung in ähnlicher Funktion gesammelt und warst idealerweise in dieser Rolle in der Hotellerie tätig
  • Du arbeitest gerne mit QuereinsteigerInnen und Lehrlingen und entwickelst dein Team zu echten Servicetalenten. Zudem ist dir ein professioneller Recruitingprozess wichtig. Du wählst du deine Servicecrew sorgfältig aus und sorgst für eine organisierte Einschulung
  • Dein Team kannst du genauso begeistern wie deine Gäste. Außerdem hast du Routine in der Serviceorganisation und bist gekonnt im Erstellen von Dienstplänen
  • Du übernimmst gerne Verantwortung, arbeitest selbständig und bringst dich aktiv mit Ideen zur Weiterentwicklung des Restaurants ein, optimierst Abläufe und unterstützt Marketing- und Salesaktionen
  • Du stehst für das hohe Niveau unserer Produkte, begeisterst dich für gutes Essen und Drinks und hast eine Leidenschaft für die italienische Küche
  • Du bist Hands-on – und gibst offen zu, wenn du mal was falsch gemacht hast
  • Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter

Zusätzliche Informationen

Was wir dir bieten…

  • Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
  • Genieße als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
  • Du bekommst einen Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel – inklusive Jahreskarte oder Klimaticket, damit du entspannt und nachhaltig zur Arbeit kommst.
  • Ausbildungsbetrieb & persönliche Weiterentwicklung – wir haben eine große Leidenschaft für Weiterbildung und bieten dir zahlreiche Trainings und Entwicklungsmöglichkeiten, damit du deine Skills weiter ausbauen und neue Perspektiven entdecken kannst.
  • Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
  • Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit – wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungen, Minijobs und anderen Anpassungen
  • Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterpartys und vieles mehr ...

Möchtest du Teil unseres 25hours Tribes werden?

Dann melde dich an oder schicke uns eine E-Mail an [email protected] mit deinen Bewerbungsunterlagen. Unser People & Culture Team freut sich auf deine Bewerbung!

Das brutto Monatsgehalt beträgt € 3.300,-. Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Selina Huter

People & Culture Manager

[email protected]

+43 521 51 809

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against AccorHotel's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on AccorHotel's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    AccorHotel's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

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Before you press

Straight answers

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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