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Open nowPosted 10 days ago

Practicante Profesional de Pastelería - Miraflores Park, a Belmond Hotel Lima

Belmond248 open roles

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Miraflores
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On site
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowPracticante Profesional de Pastelería - Miraflores Park, a Belmond Hotel LimaBelmond · Miraflores
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on Belmond's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.7% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.4%1 day
  2. 3.5%3 days
  3. 7.7%7 days
  4. 13.4%14 days
  5. 34.5%30 days
This job: posted 10 days ago

The posting

Como Practicante Profesional de Pastelería en Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima, apoyarás de manera integral al área de Pastelería y Panadería, manteniendo los altos estándares de calidad (LQA) y seguridad alimentaria (HACCP). Tu rol será clave para agilizar de manera integral las actividades del área de Pastelería y Panadería. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte de un futuro de lujo, este es tu momento.

Las responsabilidades principales incluyen:

  • Apoyar en la elaboración de pasteles, postres y panes.
  • Aprender el recetario que se maneja en el área de pastelería.
  • Realizar el Mise in Place del día.
  • Almacenar los productos en los recipientes y equipos asignados y a las temperaturas adecuadas.
  • Realizar técnicas de dosificación, mezclado, amasado, refinado, batido, decorado etc.
  • Dar soporte al proceso de cierre al término de la jornada.
  • Proponer nuevos tipos de postres, panes y pasteles.
  • Asistir al Jefe de Pastelería, Panaderos y Pasteleros
  • Aprender y aplicar las normas HACCP y estándares LQA
  • Aplicar las buenas prácticas de Manipulación (BPM).
  • Mantener limpio su indumentaria y puesto de trabajo
  • Apoyar en las tareas de limpieza de los utensilios y equipos utilizados en el proceso.

Requirements

Lo que tú aportas:

  • Egresado de las carreras de Pastelería, Repostería y/o Técnicos de Gastronomía.
  • Dominio a nivel básico del idioma inglés.
  • Conocimientos técnicos en Panadería, pastelería fina y pastelería comercial.
  • Se valorará la experiencia laboral previa.

Benefits

Lo que ofrecemos:

En Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima, nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:

  • Descuento de Alimentos y Bebidas.
  • Alimentación en el comedor de personal cubierto al 100%
  • Seguro FOLA

Nos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y sé parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.

Este es tu momento. ¡Aplica hoy!

Sobre nosotros:

Las experiencias de viaje de Belmond en Perú incluyen impresionantes hoteles, trenes y excursiones a la medida, en los destinos más espectaculares del país. Los hoteles van desde el único hotel junto a Machu Picchu y un refugio junto al mar en Lima hasta escondites atemporales en Cusco y los valles Sagrado y Colca. Junto con dos trenes extraordinarios, ofrecen escapadas ricas e inmersivas en la tierra mágica de los incas. Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.

La familia Belmond y LVMH La Oficina Divisional Perú, Lima se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiencias excepcionales en todo el mundo. Cuando se une a una de nuestras propiedades, se une a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros empleados son el corazón de la experiencia Belmond.

Según ley N° 29973 Ley General de la Persona con Discapacidad se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against Belmond's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on Belmond's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    Belmond's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Before you press

Straight answers

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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