Skip to content

Open nowPosted 8 days ago

Kökschef till Haga Bottega Elite Carolina Tower

Elite Hotels58 open roles

Where
Solna, Sweden
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowKökschef till Haga Bottega Elite Carolina TowerElite Hotels · Solna, Sweden
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on Elite Hotels's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

13.4% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market. Elite Hotels postings stay open a median of 19 days.

Share of postings closed within
  1. 2.2%1 day
  2. 4.6%3 days
  3. 13.4%7 days
  4. 21.6%14 days
  5. 36.2%30 days
  6. 59.0%60 days
This job: posted 8 days ago

Elite Hotels median: 19 days open

The posting

Kökschef till vårt hotell – skapa matupplevelser för konferens, evenemang och italiensk à la carte

Vill du leda ett hotellkök där konferenser, evenemang och italiensk matlagning möts? Vi söker en engagerad och driven kökschef som vill utveckla hotellets matupplevelser – från konferensluncher och gruppbokningar till evenemang och italiensk à la carte. Hos oss får du kombinera kreativitet med ledarskap och skapa en helhet där maten är en viktig del av gästens hotellvistelse.

Om rollen

Som kökschef tar du helhetsansvar för kökets drift och utveckling, med särskilt fokus på hotellets konferens- och evenemangsverksamhet. Du planerar menyer, inköp och bemanning utifrån bokningsläget och säkerställer att varje arrangemang får rätt kvalitet, timing och anpassning till gästernas behov. I nära samarbete med restaurang- och konferensansvariga får du luncher, konferensmåltider, evenemang och à la carte att fungera sida vid sida. Du utvecklar också vår italienska à la carte-meny, som förnyas var tredje månad. Som närvarande ledare motiverar du teamet och ansvarar för rekrytering, bemanning, schemaläggning, semesterplanering och personaluppföljning.

Du håller ihop menyutveckling, inköp och kalkyler och följer upp råvaru- och personalkostnader. Du säkerställer god hygien, livsmedelssäkerhet och arbetsmiljö samt arbetar aktivt med hållbara inköp och minskat matsvinn enligt Elite Hotels riktlinjer och Green Keys miljökrav. Efter introduktion arbetar du självständigt med relevanta administrativa rutiner i PMI och Timeplan.

Vem är du?

Du har erfarenhet som kökschef eller från en annan ledande roll i restaurangkök, gärna inom hotell, konferens eller evenemang. Du trivs med att planera för större sällskap och flera parallella måltidsflöden, utan att tappa omsorgen om varje tallrik. Du har goda kunskaper inom italiensk matlagning och à la carte och är trygg i menyplanering och kalkylering. Som ledare är du tydlig, strukturerad och lösningsorienterad, med ekonomisk förståelse och god administrativ förmåga.

Sätt din prägel på vårt kök

Här får du sätta din prägel på hotellets konferens- och evenemangsmåltider, utveckla vårt italienska matkoncept och forma ett starkt köksteam. Vår ambition är att bli Hagastadens kvarterskrog – en självklar mötesplats för både grannar och hotellgäster. Som kökschef får du en viktig roll i att ta oss dit. Vill du skapa matupplevelser som lyfter både mötet, evenemanget och hotellvistelsen? Välkommen med din ansökan!

From $25, paid onceGet the CV for this job

What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against Elite Hotels's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on Elite Hotels's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    Elite Hotels's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Before you press

Straight answers

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.