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DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit vier Hotels in Kaprun, am Katschberg und Bad Hofgastein.
Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen!" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn- und Serviceangebot. "Wir wollen die Trachten-Lederhos'n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, reg... 1 Chef de Partie Koch (w/m/d) Vollzeit Start ab 01. 12. 2026 oder nach Vereinbarung Gehalt: Ab 2.500,00 Brutto pro Monat
Deine Talente im Einsatz!
* Du hast Spaß daran, Dich über die Entwicklung neuer Trends am Markt zu informieren und diese aktiv beim Planen, Rezeptieren und Entwickeln neuer Gerichte mit einfließen zu lassen
* Du hilfst mit, unseren hohen Qualitätsanspruch sicher zu stellen
* Du führst eigenständig einen eigenen Posten deines Fachgebiets
* Du bist zuständig für die fachliche Unterweisung deiner Commis und Lehrlinge
* Die Vor- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Speisenangebotes siehst Du als Selbstverständlich
* Du bist aktiv dabei bei der Entwicklung neuer Gerichte und Ideen und hilfst mit unser hohes Qualitätsniveau zu halten und auch zu steigern
* In deinem Zuständigkeitsbereich fallen auch die Einhaltung unserer hohen HACCP Standards und Qualitätsrichtlinien
Dein Schlüssel zum Erfolg!
* Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch /Köchin
* Du hast bereits Berufserfahrung in der Hotellerie
* Du besitzt ein hohes Maß an Qualitäts-, Hygiene- und Servicebewusstsein
* Du hast ein kostenbewusstes Denken und achtest auch auf die Details
* Du hast fundierte Fachkenntnisse auf Deinem Posten und gibst dein Wissen gerne weiter
* Du sprichst gut Deutsch und oder Englisch
* Du bist ein Teamplayer
* Du bist sehr zielorientiert und in Stresssituationen hast Du den Überblick
* Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität zeichnen Dich aus
Mit Herz und Seele - Deine Benefit?s!
* Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre
* 5 Tage Woche/45 Stunden
* Ab 2.500,00 brutto pro Monat bei entsprechender Ausbildung und Erfahrung
* Pro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis des KV bezahlen (dieses liegt jedoch weit höher und sehr gerne berücksichtigen wir eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation)
* 13. & 14. Monatsgehalt
* Bei Bedarf stellen wir dir eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN)
* Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen
* Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie
* Jährliche Mitarbeiteraktivitäten
* Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetriebe
* Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit)
* geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung
* Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt und kostenlos gereinigt
* kostenlose Teilnahme am Employee-Life-Coach Programm
* Partner von Jobrad - Bikeleasing
* kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und Fitnessbereichs
* Kostenloser Ski- & Snowboardverleih an unseren Standorten in Kaprun und am Katschberg
* Vergünstigte Liftkarten an unseren Standorten in Kaprun und am Katschberg
* Unschlagbare Konditionen bei Sonderklasseversicherungen für die ganze Familie (im gemeinsamen Haushalt) bei der Uniqua im Rahmen unserer Alpenhaus Gruppenversicherung
Du hast noch Fragen?
Andreas Dertnig
Human Capital
Tel.: +4369917647014
E-Mail: [email protected]
Hotel Das Alpenhaus Kaprun
A-5710 Kaprun, Schlossstrasse 2
Tel.Nr: +43(0)6547/7647
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