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Chef de partie (m/f/d)

EURES job mobility portal199,690 open roles

Where
Bludenz-Bregenzer Wald, Austria
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Your applicationOpen nowChef de partie (m/f/d)EURES job mobility portal · Bludenz-Bregenzer Wald, Austria
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This job: posted 63 days ago

The posting

3 Chef de partie (m/f/d) Beschäftigung ab Anfang Wintersaison Wintersaisonzeiten - Anfang Dezember 26 bis April 27

Führe deinen eigenen Posten - mit Leidenschaft, Präzision und Verantwortung. Im Hotel Gasthof Post Lech, einem traditionsreichen 5-Sterne-Hotel und Mitglied von Relais & Châteaux, steht Kulinarik für höchste Qualität, Kreativität und echtes Handwerk. Für unsere Küchenbrigade suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d), der Verantwortung übernimmt, sein Wissen weitergibt und gemeinsam mit dem Team außergewöhnliche Genussmomente schafft.

Unsere Legacy ist dein Erfolg - seit 1937

Was dich bei uns erwartet:

* Arbeitsbeginn: 1. Dezember 2026 * ein herzliches Team in einem 5-Sterne-Hotel mit internationalem Flair * Service auf höchstem Niveau in unserer Hauben-Gastronomie (3 Hauben) * ein Arbeitsplatz inmitten der atemberaubenden Alpenwelt mit modernen Unterkünften in Gehweite zum Hotel * 3600,00 € brutto pro Monat + Weihnachts- & Urlaubsgeld * 5-Tage-Woche (45 h) + digitale Arbeitszeiterfassung https://www.youtube.com/shorts/_bYjDnaj6Gw * https://www.youtube.com/shorts/_bYjDnaj6Gwkannst du deinen zukünftigen Arbeitsplatz entdecken

Deine Aufgaben: Als Chef de Partie führst du deinen eigenen Küchenposten eigenverantwortlich und sorgst gemeinsam mit deinem Team für höchste Qualität - vom Mise en Place bis zum letzten Teller.

* Eigenständige Organisation und Führung eines Küchenpostens (z. B. Gardemanger,Entremetier, Saucier oder Pâtissier) * Vorbereitung, Zubereitung und ansprechendes Anrichten hochwertiger Speisen * Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Service * Arbeiten nach unseren Rezepturen, Qualitätsstandards und Portionsvorgaben * Verantwortung für das tägliche Mise en Place * Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) * Fachliche Anleitung und Unterstützung von Demi Chef de Partie, Commis de Partie und Auszubildenden * Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder * Kontrolle von Warenbeständen sowie sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln * Mitwirkung bei Inventuren und Wareneingangskontrollen * Enge Zusammenarbeit mit Sous Chef, Küchenchef und der gesamten Küchenbrigade

Deine Benefits: Arbeiten, wo andere Urlaub machen. Freue dich auf einen sicheren Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Hotels am Arlberg und profitiere von zahlreichen Vorteilen:

* Vergütung & Benefits über dem Durchschnitt * betriebliche Altersvorsorge & Sozialleistungen * Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten * Strukturierte Arbeitsabläufe und Einarbeitung * kostenlose Unterkunft in modernen Zimmern inkl. Bad/Dusche, WC, WLAN, teilweise mit Kochmöglichkeit; alle Unterkünfte in Gehweite zum Hotel * Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit und an freien Tagen * Attraktive Mitarbeitervergünstigungen (z.B. im SPA oder sport.park Lech) * Family-and-Friends-Rate im Hotel Post und allen Relais & Châteaux Hotels weltweit * Willkommensfeier & End-of-season-Party * Ein motiviertes, herzliches und professionelles Team * Internationale Gäste und ein anspruchsvolles Arbeitsumfeld

Warum das Hotel Gasthof Post Lech? Unsere Küche verbindet höchste Qualität mit echter Teamarbeit. Als Relais & Châteaux-Hotel legen wir großen Wert auf handwerkliche Präzision, gegenseitige Wertschätzung und eine Kultur des gemeinsamen Lernens. Bei uns kannst du deine Erfahrung einbringen, Verantwortung übernehmen und aktiv dazu beitragen, unseren Gästen kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau zu bieten. Du möchtest deine Leidenschaft für exzellente Küche in einer der schönsten Regionen Österreichs ausleben und gemeinsam mit einem engagierten Team Großes schaffen? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Mehr Infos & Bewerbung:https://jobs.postlech.com/ & https://www.youtube.com/watch?v=ZJf6pd_W1w8

Hotel Gasthof Post Dorf 11 6764 Lech am Arlberg Das Mindestentgelt für die Stellen als Chef de partie (m/f/d) beträgt 3.023...

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What happens when you press

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  1. A CV for this posting

    Written against EURES job mobility portal's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on EURES job mobility portal's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    EURES job mobility portal's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

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