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Chef de Rang im Bootshaus (m/w/d)

EURES job mobility portal193,327 open roles

Where
Traunviertel, Austria
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Your applicationOpen nowChef de Rang im Bootshaus (m/w/d)EURES job mobility portal · Traunviertel, Austria

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on EURES job mobility portal's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.8% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.6%1 day
  2. 3.4%3 days
  3. 7.8%7 days
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This job: posted 23 days ago

The posting

1 Chef de Rang im Bootshaus (m/w/d) Das Traunsee - Das Hotel zum See, Service Vollzeit ab sofort Wir bieten - je nach Qualifikation und Erfahrung - eine deutliche Überzahlung. Aus gesetzlichen Gründen sind wir verpflichtet, darauf hinzuweisen, dass das Mindestgehalt laut Kollektivvertrag für diese Position auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung von 40 Stunden bei € 2.477,00 brutto liegt. Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe.

Das Gourmetrestaurant Bootshaus in Traunkirchen ist Teil der familiengeführten Gröller Hospitality und zählt zu den besten Restaurants Österreichs. Direkt am Traunsee gelegen, verbinden wir außergewöhnliche Kulinarik mit kompromissloser Regionalität, höchster Qualität und echter Gastfreundschaft.

Im Service setzt Head of Wine & Service Katharina Gnigler, Gault&Millau Sommelière des Jahres 2025, gemeinsam mit ihrem Team besondere Akzente. In der Küche erwartet dich unter der Leitung von Executive Küchenchef Lukas Nagl, Gault&Millau Koch des Jahres 2023, ein ambitioniertes und herzliches Team, in dem Qualität, Leidenschaft und ein respektvolles Miteinander im Mittelpunkt stehen.

Das Bootshaus ist mit einem Michelin-Stern, dem Grünen Michelin-Stern für Nachhaltigkeit sowie vier Gault&Millau-Hauben ausgezeichnet. Im Falstaff Restaurantguide 2026 erreichte es mit 100 Punkten die Höchstwertung und zählt damit zu den Top-Restaurants Österreichs.

Als Chef de Rang bist Du eine zentrale Ansprechperson für unsere Gäste. Du verbindest professionelle Servicekultur mit persönlicher Präsenz und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen fühlen.

Du arbeitest in einem Umfeld, in dem Kulinarik, Wein- und Barkultur sowie Atmosphäre zusammenspielen - und trägst aktiv dazu bei, dieses Erlebnis jeden Tag aufs Neue zu gestalten.

Was du bei uns machst: * Eigenverantwortliche Führung Deiner Service-Station * Herzliche Betreuung und Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste * Kompetente Empfehlung von Speisen sowie Wein- und Getränkebegleitungen * Enge Zusammenarbeit mit unserer Head of Wine & Service Kathi Gnigler bei der Weiterentwicklung der Getränkekultur * Durchführung aller Serviceabläufe - von Mise en Place bis Abrechnung * Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf hohem Niveau * Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards * Weitergabe Deines Wissens an jüngere Teammitglieder

Was du mitbringst: * Du bringst bereits einige Jahre Erfahrung im gehobenen Gastronomiesegment mit. * Zusätzliche Qualifikationen in Wein- und Getränkekultur sind von Vorteil. * Kommunikationsstärke und Begeisterung für den Service zeichnen dich aus. * Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. * Ein hoher Servicegedanke, ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für dich selbstverständlich. * Du arbeitest selbstständig und effizient in dieser Funktion. * Du identifizierst dich mit der Philosophie der Gröller Hospitality Betriebe und hast Freude daran, unsere Marke für unsere Gäste erlebbar zu machen.

Was dich erwartet: * Vollpensionsverpflegung im Betrieb, auch an deinen freien Tagen * Unterkunft in unserem Mitarbeitendenhotel am See, mit Terrasse und Parkplatz * Individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine fachliche und persönliche Entwicklung Raum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung * Regelmäßige Mitarbeitendenevents, die den Teamzusammenhalt stärken * Vergünstigungen für Mitarbeitende in unseren Betrieben Arbeiten am Traunsee - mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Tür * Ein wertschätzendes Miteinander in einem Team, das Qualität, Gastfreundschaft und Zusammenhalt lebt

Gröller Hospitality Verwurzelt in der Region. Offen für neue Ideen. Ein Team, das gemeinsam denkt, gestaltet und weiterentwickelt.

Ansprechperson Karin Sulzbacher, HR [email protected]

Jetzt bewerben: https://groellerhospitality.onboard.org/jobs/B4pbp0e5...

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against EURES job mobility portal's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on EURES job mobility portal's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    EURES job mobility portal's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

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ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

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Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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