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DEMI CHEF DE PARTIE (m/f/d)

EURES job mobility portal193,327 open roles

Where
Bludenz-Bregenzer Wald, Austria
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  1. YouYes, apply to this one.

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  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on EURES job mobility portal's own form.

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This job: posted 63 days ago

The posting

3 DEMI CHEF DE PARTIE (m/f/d) Beschäftigung ab Anfang Wintersaison Wintersaisonzeiten - Anfang Dezember 26 bis April 27

Der nächste Schritt in deiner Karriere als Koch. Du hast bereits Erfahrung in der gehobenen Küche gesammelt und möchtest mehr Verantwortungübernehmen? Du arbeitest strukturiert, denkst mit und möchtest deine Fähigkeiten in einemprofessionellen Umfeld weiterentwickeln? Dann werde Teil der Küchenbrigade im Hotel Gasthof Post Lech, einem traditionsreichen 5-Sterne-Hotel und Mitglied von Relais & Châteaux. Als Demi Chef de Partie (m/w/d) unterstützt du den Chef de Partie bei der Organisation deines Postens, sorgst gemeinsam mit dem Team für höchste Qualität und entwickelst dich Schritt fürSchritt zur nächsten Karrierestufe.

Unsere Legacy ist dein Erfolg - seit 1937.

Was dich bei uns erwartet:

* Arbeitsbeginn: 1. Dezember 2026 * ein herzliches Team in einem 5-Sterne-Hotel mit internationalem Flair * Service auf höchstem Niveau in unserer Hauben-Gastronomie (3 Hauben) * ein Arbeitsplatz inmitten der atemberaubenden Alpenwelt mit modernen Unterkünften in Gehweite zum Hotel * 3300,00 € brutto pro Monat + Weihnachts- & Urlaubsgeld * 5-Tage-Woche (45 h) + digitale Arbeitszeiterfassung * https://www.youtube.com/shorts/_bYjDnaj6Gw kannst du deinen zukünftigen Arbeitsplatz entdecken

Deine Aufgaben: Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau.

* Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation und Führung eines Küchenpostens (z.B. Gardemanger, Entremetier, Saucier oder Pâtissier) * Vorbereitung des täglichen Mise en Place sowie Mitarbeit bei der Zubereitung hochwertigerSpeisen * Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf während des Service * Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation aller Gerichte * Arbeiten nach unseren Rezepturen, Qualitätsstandards und Portionsvorgaben * Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) * Verantwortungsvoller und nachhaltiger Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln * Unterstützung bei Warenkontrollen, Lagerorganisation und Inventuren * Einarbeitung und Unterstützung von Commis de Partie sowie Auszubildenden * Aktive Mitgestaltung eines positiven und professionellen Teamklimas

Deine Benefits:

* Vergütung & Benefits über dem Durchschnitt * betriebliche Altersvorsorge & Sozialleistungen * Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten * Strukturierte Arbeitsabläufe und Einarbeitung * kostenlose Unterkunft in modernen Zimmern inkl. Bad/Dusche, WC, WLAN, teilweise mit Kochmöglichkeit; alle Unterkünfte in Gehweite zum Hotel * Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit und an freien Tagen * Attraktive Mitarbeitervergünstigungen (z.B. im SPA oder sport.park Lech) * Family-and-Friends-Rate im Hotel Post und allen Relais & Châteaux Hotels weltweit * Willkommensfeier & End-of-season-Party * Ein motiviertes, herzliches und professionelles Team * Internationale Gäste und ein anspruchsvolles Arbeitsumfeld

Warum das Hotel Gasthof Post Lech? Unsere Küche steht für höchste Qualität, handwerkliche Präzision und echte Leidenschaft für Kulinarik. Gleichzeitig legen wir großen Wert auf Zusammenhalt, gegenseitige Unterstützung und individuelle Entwicklung. Als Relais & Châteaux-Hotel bieten wir dir die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen, dein Können kontinuierlich auszubauen und den nächsten Karriereschritt in einer der schönsten Regionen Österreichs zu gehen. Du möchtest deine Leidenschaft für exzellente Küche in einem engagierten Team einbringen und den nächsten Schritt auf deinem Karriereweg machen? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Mehr Infos & Bewerbung:https://jobs.postlech.com/ & https://www.youtube.com/watch?v=ZJf6pd_W1w8

Hotel Gasthof Post Dorf 11 6764 Lech am Arlberg http://www.postlech.com/ Das Mindestentgelt für die Stellen als DEMI CHEF DE PARTIE (m/f/d) beträgt 2.771,36 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Über...

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against EURES job mobility portal's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on EURES job mobility portal's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    EURES job mobility portal's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

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Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

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