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Balkh Kitchen - Authentischer Geschmack im 15. Bezirk
Balkh Kitchen bringt die Vielfalt der traditionellen afghanischen Küche direkt in die Lugner City. Bei uns stehen Frische, Qualität und echte Gastfreundschaft an erster Stelle: Von saftigen Grillgerichten über im Ganzen gebratene Hühner bis hin zu klassischen Spezialitäten wie Kabuli Palau oder Mantu wird bei uns alles mit Leidenschaft zubereitet - der Chefkoch kümmert sich persönlich um die tägliche frische Vorbereitung aller Zutaten und Saucen.
In zentraler Lage im 15. Wiener Gemeindebezirk bieten wir unseren Gästen schmackhafte Speisen und eine herzliche Atmosphäre für eine genussvolle Auszeit. 3 Hilfskoch/-köchin (m/w/d) Aufgabenbereich
* Selbstständige Zubereitung und Anrichten typischer afghanischer Spezialitäten (wie Kabuli Palau, Mantu, Ashak und verschiedene Rice-Bowls), das Braten von ganzen Hühnern sowie das Grillen von Fleischspießen (die Vorbereitungen wie Salate, Saucen und Fleisch übernimmt der Chef vorab)
* Servieren der Speisen direkt an den Tisch
* Aktiver Getränkeverkauf sowie freundliche Kundenbetreuung
* Bedienen der Kassa und Durchführung von Abrechnungen
* Sauberhaltung und Pflegemaßnahmen im Kassen-, Küchen- und Gästebereich
Das erwarten wir
* Der Tätigkeit entsprechende Deutschkenntnisse für eine reibungslose Kommunikation mit den Gästen
* Persischkenntnisse von Vorteil (aufgrund des hohen Anteils persischsprachiger/afghanischer Stammkundschaft)
* Praktische Erfahrung bei der Zubereitung afghanischer Speisen sowie in der Gastronomie von Vorteil
* Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise während der Servicezeiten
* Freude am aktiven Verkauf und Service sowie eine offene, kundenorientierte Persönlichkeit
* Pünktlichkeit, Sauberkeit und Belastbarkeit zu Stoßzeiten
Das bieten wir
* Ein angenehmes, kollegiales Arbeitsumfeld in einem beliebten Gastronomiebetrieb im 15. Bezirk (Lugner City)
* Entlohnung auf Basis des Kollektivvertrags: Mindestens 2.026,00 € brutto pro Monat (auf Vollzeitbasis / 40 Wochenstunden) mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
* Gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
* Sorgfältige Einarbeitung in alle Abläufe
* Langfristige Anstellungsmöglichkeit in einem dynamischen Team
Arbeitszeit
* Vollzeit oder Teilzeit flexibel wählbar (zwischen 20 und 40 Wochenstunden)
* Rahmendienstzeiten im Schichtbetrieb innerhalb der Öffnungszeiten zwischen 10:00 und 22:00 Uhr (inkl. Wochenenden)
Bewerbung Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!. Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf direkt per E-Mail an: [email protected] Das Mindestentgelt für die Stellen als Hilfskoch/-köchin (m/w/d) beträgt 2.026,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



