The posting
- De dagelijkse werking van de keuken en het bereiden van kwalitatieve gerechten.
- Ontvangst en kwaliteitscontrole van binnenkomende goederen.
- Plaatsen van bestellingen.
- Waken over de hygiëne (HACCP) en de algemene kwaliteit in de keuken.
- Je hebt minstens 2 jaar ervaring in een brasseriekeuken.
- Je hebt een passie voor de Belgisch-Franse brasseriekeuken.
- Je bent een teamplayer, stressbestendig en georganiseerd.
- Je stelt je flexibel op.



