The posting
Zet jouw passie voor patisserie om in producten waar duizenden mensen elke dag van genieten!
Bakkerij Roelandt, onderdeel van Colruyt Group – Fine Food Bread, zoekt een Patissier voor onze site in Lokeren.
Jij wordt de vakman/vakvrouw achter ons assortiment patisserie, van klassiekers tot moderne creaties.
We bieden een vaste vroege of vaste late ploeg, weekendwerk met compenserende vrije dag, doorgroei & opleiding, en correcte verloning op basis van ervaring.
Jouw taken (Patissier in de bakkerij)
- Je bereidt ons uitgebreid assortiment patisserie volgens de juiste recepten en kwaliteitsnormen.
- Je leert onze recepturen grondig kennen zodat je zelfstandig aan de slag kan.
- Je bewaakt de kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid tijdens het volledige productieproces.
- Je houdt jouw werkpost netjes, veilig en georganiseerd.
- Je werkt mee aan een vlotte productie in een vaste vroege of vaste late ploeg.
Wie zoeken we?
Je hebt een diploma bakker, patissier of chocolatier, of je kan relevante ervaring voorleggen.
- Je bent op zoek naar stabiliteit in een vaste vroege of vaste late ploeg.
- Weekendwerk vormt voor jou geen probleem. In ruil geniet je van een vrije dag tijdens de week.
- Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en hebt oog voor kwaliteit en detail.
- Je beheerst het Nederlands zeer goed, zodat je vlot kan communiceren en de kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften correct kan volgen.
- Je beschikt over eigen vervoer om de site vlot te bereiken.



