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Hotel Bramosen in Weyregg am Attersee sucht ab Dezember 2026 1 Souschef (m./w.) Ihre Aufgaben:
* Unterstützung des Küchenchefs in der operativen Leitung
* Organisation der Küchenabläufe und Koordination des Teams
* Sicherstellung von Qualität, Präsentation und Hygiene (HACCP)
* Mitarbeit bei der Speisenzubereitung
* Warenbestellung, Kontrolle und Lagerhaltung
* Mitentwicklung von Gerichten und Konzepten
Anforderungen:
* abgeschlossene Berufsausbildung und Praxis
* Einsatzfreude und Kreativität
* Selbstständigkeit und Verlässlichkeit
* À-la-carte-Küche
* Vertrautheit mit Hygienevorschriften
Arbeitszeit/Ausmaß:
* Vollzeitbeschäftigung
* Arbeitszeit und freie Tage nach Dienstplan
Entlohnung: Euro 3.000,-- netto pro Monat
Unterkunft kann geboten werden.
KONTAKT:
Bitte bewerben Sie sich bei Fam. Ecker unter der Tel.Nr. 07664/2291 oder
via mail: [email protected]
Dienstgeber:
Bramosen Hotel****
Alexenau 8
4852 Weyregg a.Attersee
Tel.Nr: 07664/2291
https://www.hotel-bramosen.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 4.559,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.



