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Arbeiten an einem der schönsten Plätze im Raum Kitzbühel
Für unseren Kunden, ein 5 Sterne Hotel (300 Betten) mit a la carte-Restaurant, Sonnenterrasse und Hotelbar im Raum Kitzbühel suchen für ab sofort oder nach Vereinbarung einen ambitionierten 1 Stellv.Restaurantleiter_in/Gastgeber_in Ihre Aufgaben
* Mitwirkung bei der Führung, Organisation und Motivation der Servicebrigade
* Professioneller Service im HP- und À-la-carte-Bereich
* Vertretung des Serviceleiters an dessen freien Tagen
* Unterstützung bei der Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
* Betreuung unserer internationalen Gäste
* Qualitätssicherung und Überwachung der Standards im Servicebereich
* Mitgestaltung und Entwicklung hochwertiger Produkte
* Durchführung von Mitarbeiterschulungen
* Ausgeprägte Hands-on-Mentalität
Fachliche & persönliche Anforderungen
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
* Erstklassige Englischkenntnisse sowie ausgezeichnete Weinkenntnisse; eine Sommelierausbildung ist von Vorteil
* Fundierte Berufserfahrung als Chef de Rang bzw. stellvertretende/r Restaurantleiter/in
* Führungserfahrung, selbstsicheres Auftreten und eine zielorientierte Arbeitsweise
* Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
* Teamplayer mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
* Freude am Umgang mit einer gehobenen internationalen Gästeklientel sowie den vielen Stammgästen des Hauses
Unser Angebot
Es erwartet Sie ein abwechslungsreicher und anspruchsvoller Tätigkeitsbereich in einem engagierten und erfolgsorientierten Team.
Wir bieten Ihnen:
* Eine positive und wertschätzende Arbeitsatmosphäre
* Ein motiviertes, professionelles Team
* Kostenlose Logis und Verpflegung
* Mitarbeiter-Fortbildungen und persönliche Weiterentwicklung
* Zahlreiche weitere Benefits
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Gerlinde Fuchs Management Beratung
Gerlinde Brandstätter-Fuchs
Tel.: +43 6225 2566
www.gf-management.com Das Mindestentgelt für die Stelle als Stellv.Restaurantleiter_in/Gastgeber_in beträgt 2.500,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



