Skip to content

Open nowPosted 2 days ago

Verantwoordelijke Zaal | de Herten Oostkamp

EURES job mobility portal92,923 open roles

Where
Brugge, Belgium
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowVerantwoordelijke Zaal | de Herten OostkampEURES job mobility portal · Brugge, Belgium
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on EURES job mobility portal's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.7% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.6%1 day
  2. 3.3%3 days
  3. 7.7%7 days
  4. 14.0%14 days
  5. 33.7%30 days
This job: posted 2 days ago

The posting

Leiding geven aan service op niveau

Herberg De Herten in Oostkamp is een verfijnde culinaire bestemming in een groene omgeving, erkend door Gault&Millau. Met een ambitieus team bouwen we dagelijks aan een consistente totaalbeleving waarin kwaliteit, precisie en gastgerichtheid centraal staan.

Om onze verdere groei te ondersteunen, zoeken wij een Maître d'Hôtel / Restaurant Manager die de volledige front-of-house aanstuurt en de service structureel naar een hoger niveau brengt.

Jouw rol

Als Maître d'Hôtel draag je de eindverantwoordelijkheid over zaal en bar. Je waarborgt een service die klopt in elk detail en creëert een omgeving waarin het team optimaal presteert.

Concreet sta je in voor:

  • Het warm verwelkomen van gasten en creëren van een verfijnde totaalbeleving
  • Het aansturen en ontwikkelen van het zaalteam met duidelijke verwachtingen en structuur
  • Het organiseren van de service in functie van de bezetting
  • De coördinatie tussen zaal, bar en keuken voor een vlotte samenwerking
  • Het opmaken van de personeelsplanning
  • Het beheren van reservaties en kassasystemen
  • Het bewaken van kwaliteit, structuur en serviceprocedures

Je neemt ownership over de volledige gastbeleving en stuurt bij waar nodig, met oog voor detail en consistentie.

Wie zijn wij?

Herberg de Herten in Oostkamp opende in december 2024 de deuren en groeide meteen uit tot een verrassende plek: een uniek restaurant waar gasten gezellig tafelen met vrienden en familie, midden in de natuur.

Met een vermelding in Gault&Millau 2026 en een hecht, gedreven team bouwen we elke dag aan een gastvrije ervaring die het verschil maakt.

Wie zoeken wij?

  • Je hebt minimum 3 jaar ervaring in een gelijkaardige rol binnen een gastronomische of high-end setting
  • Je beschikt over sterke leidinggevende vaardigheden en het vermogen om een team te structureren en te laten groeien
  • Je hebt sterke organisatorische skills en blijft rustig onder druk
  • Je hebt oog voor detail en streeft naar kwaliteit in elke service
  • Je bent communicatief sterk en denkt oplossingsgericht
  • Je bent flexibel inzetbaar en houdt van een omgeving met pit
From $25, paid onceGet the CV for this job

What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against EURES job mobility portal's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on EURES job mobility portal's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    EURES job mobility portal's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Nearby

Live postings like this one

Same employer first, then the same role elsewhere.

Before you press

Straight answers

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.