Skip to content
CV Rocket
Get started
How it worksThe enginePricingBlogContactSign in

Open nowPosted 4 days ago

Assistant Restaurant- Bar Manager

hoteltwentyseven26 open roles

Pay
€2,800 – €3,100 a month
Where
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
Work mode
On site
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowAssistant Restaurant- Bar Managerhoteltwentyseven · Amsterdam, Noord-Holland, Nederland

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on hoteltwentyseven's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.8% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.6%1 day
  2. 3.4%3 days
  3. 7.8%7 days
  4. 14.3%14 days
  5. 33.7%30 days
This job: posted 4 days ago

The posting

Ben jij klaar om leiding te geven aan een gepassioneerd, jong en gedreven team binnen ons nieuw boetiek dining restaurant? Dan zijn wij opzoek naar jou voor de functie Assistant Restaurant- Bar Manager

Na acht jaar van ongeëvenaarde service als Amsterdams meest luxueuze all-suite boetiekhotel, introduceert Hotel TwentySeven Bo by Bougainville. Onder leiding van Executive Chef Tim Golsteijn van restaurant Bougainville, bekroond met een Michelinster, vertaalt Bo de culinaire signatuur van dit sterrenniveau naar een moderne en toegankelijk geprijsde ervaring voor een kosmopolitische lifestyle — verfijnd, maar perfect afgestemd op het hoge tempo van de stad. Voor dit nieuwe restaurant zijn wij opzoek naar een energieke leider met een passie voor gastheerschap en beleving.

Kort gezegd dit ga je doen:

• Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van het bedienend team binnen Bo by Bougainville; • Je creëert een cultuur waarin mensen voor elkaar door het vuur gaan: warm, professioneel en gedreven; • Je coacht, traint en begeleidt teamleden on-the-job, zodat zij kunnen uitgroeien tot de beste versie van zichzelf; • Je bewaakt de servicekwaliteit en gastbeleving, en stuurt bij waar nodig; • Je bent een belangrijk aanspreekpunt voor zowel gasten als collega’s en bouwt sterke relaties op met vaste gasten; • Je denkt mee over menu tastings en wine pairings binnen het concept; • Je organiseert en verzorgt servicetrainingen, ook voor andere afdelingen zoals de Butlerservice; • Je denkt mee over teamplanning, personeelsbeleid, budgettering en interne processen; • Je onderhoudt operationeel contact met andere afdelingen en schakelt direct met het management; • Je onderhoudt en verbetert de interne communicatie, informatievoorziening en online aanwezigheid; • Je maakt onderdeel uit van het managementteam en draagt bij aan strategische beslissingen; • Je bent medeverantwoordelijk voor de reserveringen en volgt reviews actief op om de service continu te verfijnen.

Wat maakt deze functie uniek? Het draait hier niet alleen om perfecte service, maar vooral om de mensen die die service mogelijk maken. Jij speelt een centrale rol binnen het team en weet precies hoe je energie, structuur en plezier samenbrengt op de werkvloer.

Jij bent iemand die: • Luistert, inspireert en mensen met elkaar verbindt; • Talent herkent en actief helpt ontwikkelen; • Een omgeving creëert waarin presteren en werkplezier hand in hand gaan; • Het team elke dag motiveert om nét dat stapje extra te zetten — voor elkaar én voor de gast.

Bij Bo krijg je de kans om echt impact te maken: je bouwt niet alleen mee aan een nieuw concept, maar ook aan een team dat samen groeit, leert en successen viert.

Hier herken jij jezelf in: • Ervaring in een hotelsetting is een pré; • Je voelt gasten feilloos aan en weet hun verwachtingen te overtreffen; • Je bent een natuurlijke teamspeler die met enthousiasme en gedrevenheid het team mee krijgt; • Je deelt graag jouw kennis en laat anderen onder jouw begeleiding groeien; • Je denkt creatief mee en komt met vernieuwende ideeën; • Je blijft rustig, georganiseerd en scherp – ook als het tempo omhooggaat; • Je hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel en oog voor detail; • Elke avond zie jij als een unieke kans om te verrassen, en je speelt daarop in; • Je voelt je gemotiveerd om een nieuw concept tot leven te brengen en wilt actief bijdragen aan het neerzetten van een nieuw, trendy en succesvol restaurant; • Je communiceert moeiteloos in het Nederlands en Engels; extra talen zijn mooi meegenomen.

Wat wij bieden:

• Salaris € 2800,00 - € 3100,00 bruto afhankelijk van kennis en ervaring

• Uitzicht op een vast dienstverband;

• 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds;

• Reiskostenvergoeding als je buiten Amsterdam woont;

• Een laptop en telefoon van de zaak;

• Dagelijks een uitgebreide gezonde lunch of avondmaaltijd;

• 25 vakantiedagen per jaar (o.b.v. fulltime, 38 uur);

• Je verjaardag? Die vieren we natuurlijk ook;

• Jaarlijks wordt er een personeelsfeest georganiseerd;

• Complementaire stomerij service voor je werkkleding.

Wil je daarnaast werken op een inspirerende locatie en werkomgeving, de vrijheid krijgen om je droom na te streven en werken in een dynamisch en energiek team?

Ben jij dé extra ster in het team van Hotel TwentySeven die gasten laat stralen van geluk? Klik dan snel op de reageer-button en dien je cv en motivatiebrief in.

From $25, paid onceGet the CV for this job

What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against hoteltwentyseven's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on hoteltwentyseven's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    hoteltwentyseven's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

Get the CV for this job
By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Nearby

Live postings like this one

Same employer first, then the same role elsewhere.

Before you press

Straight answers

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.