The posting
- 01 octobre 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- français (Courant)
- Pré-Bois 17, 1215 Genève
- Se connecter pour voir l-estimation de salaire de jobup.ch
Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d-affaires consolidé de plus de CHF 400 millions, c-est l-un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège, situé à Rolle (VD), regroupe l-ensemble des fonctions administratives et rassemble plus d-une centaine de collaborateurs.
Afin de compléter l-équipe de cuisine d-un établissement dans le Canton de Neuchâtel, nous sommes à la recherche d-un :
Chef(fe) de cuisine à 100%
Nous vous donnons l-opportunité de rejoindre le leader de la restauration collective en Suisse offrant des conditions de travail attractives à ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses.
Votre mission :
- Participer à la production de la cuisine chaude & froide, ainsi qu-à la distribution des repas.
- Diriger l'équipe de cuisine et organiser le travail pour garantir une production fluide et rapide.
- Être garant de la satisfaction des clients et de la qualité des mets préparés, en maintenant des standards élevés.
- Assurer les commandes en respectant les directives internes et veiller à maintenir un stock optimal pour répondre aux besoins.
- Garantir le respect strict des règles d-hygiène selon les normes HACCP en vigueur, assurant ainsi la sécurité alimentaire des convives.
- Préparation pour les évènements et collaboration avec les diététiciennes.
- Veiller à la propreté des ustensiles, des locaux de cuisine et annexes, conformément aux protocoles établis.
- Encadrer, former et accompagner votre équipe au quotidien.
Votre profil :
- Vous bénéficiez d'une expérience confirmée dans le domaine de la restauration traditionnelle et collective.
- Vous avez un véritable esprit d-équipe, une motivation constante et un goût prononcé pour les défis.
- Créatif et ayant le sens de l-innovation vous proposez des prestations culinaires gourmandes et originales pour dynamiser l-offre.
- Proactif, rigoureux et avec excellentes capacités d-organisation.
- Maîtrise du français exigée.
- CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent demandé.
Informations complémentaires :
- Horaires en continu du lundi au vendredi.
- Date d'entrée souhaitée : à convenir.
Vous désirez vivre cette belle aventure et êtes intéressé par cette opportunité? Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).
Afin de promouvoir la diversité et l-inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l-égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d-en faciliter la lecture.



