The posting
Руководство кухней. Разработка технологических карт меню. Хорошее знание азиатских блюд (китайской сычуаньской и шаньдунской кухни и вьетнамской кухни) с сохранением традиционных техник приготовления и использованием специальных ингредиентов. Приготовление авторских блюд.
Коммуникабельность. Трудолюбие. Доброжелательность. Планируется привлечение граждан Дальнего Зарубежья. (ИРС)



