The posting
Ведение процесса обвалки тушек птицы. Снятие кожи с тушек птицы. Отделение ножом основной массы мышечной и соединительной тканей от костей тушек птицы. Зачистка костей от остатков мяса.
Умения и знания в обвалке тушек птицы Стрессоустойчивость; Внимательность; Аккуратность; Дисциплинированность.
Работа в цехе мясопереработки



