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Deine Aufgaben
- Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen
- Verantwortung auf dem zugeordneten Posten sowie enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und den unterstellten Positionen
- Mitarbeit und Beitrag für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und des eigenen Bereiches
- Mithilfe bei der Durchführung von Events und Veranstaltungen
- Überprüfung der Einhaltung der Qualitätsstandards in der eigenen Abteilung
- Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hohen Qualitätsansprüche und gleichzeitiger Kreativität Neues zu gestalten
- Sicherstellen der Gästezufriedenheit
- Unterstützung beim Bestellwesen
- Einweisung und Unterweisung neuer Mitarbeitenden, Auszubildenden und Praktikant:innen
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards
- Leben und Vorleben unserer Unternehmenskultur und Werten
- Abteilungsübergreifendes Arbeiten und stetige Unterstützung der Kolleg:innen
- Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
Dein Profil
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie erste Berufserfahrungen
- Kochen ist deine Leidenschaft und du empfindest Freude am Umgang mit Lebensmitteln, zudem bist du offen für neue Innovationen und hast ein Auge für das Detail
- Eine professionelle und zuverlässige Arbeitsweise zeichnet dich aus
- Du hast ein ausgeprägtes Sauber- und Gründlichkeitsbewusstsein
- Du bist kommunikationsfähig, zuverlässig, flexibel und belastbar
- Eine gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Mitarbeitenden und Gästen wird vorausgesetzt
- Effizienz und Produktivität sind eines deiner Stärken
- Deutsch und Englisch auf mindestens C1-Niveau wünschenswert
- Du kannst ein breites Spektrum an verschiedenen Speisen aus unterschiedlichen Ländern zubereiten
- Team & Work gehören für dich zusammen – gemeinsam meistern wir jede Herausforderung
Das bieten wir
- Ein freundliches und aufgeschlossenes Team mit abteilungsübergreifendem Denken
- Vergütung angelehnt an den aktuellen Tarifvertrag
- Wertschätzender Umgang und familiäre Atmosphäre
- Projektvielfalt und Gestaltungsfreiraum
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche, Schulungen und Fortbildungen
- Ermäßigungen für Hotelbuchungen in unseren Partnerhotels
- Regelmäßige Mitarbeiterevents
- Kostenfreier Stellplatz für dein Fahrzeug während der Arbeitszeit (Fahrrad, Motorrad oder Auto)
- Vergünstigungen bei Greentours (derzeit 50% auf alle E-Scooter Mieten oder Abos)
- Vermögenswirksame Leistungen
- MOA Cares Day - du hast die Möglichkeit, einen Arbeitstag im Jahr gegen einen Tag im Ehrenamt zu tauschen
- Corporate Benefits u.a. SIXT, Ab in den Urlaub, Mister Spex, Hugo Boss, Cine Star, Adidas, Samsung uvm.



