Skip to content
CV Rocket
Get started
How it worksThe enginePricingBlogContactSign in

Open nowPosted 5 days ago

Thon Hotel Alta søker Soussjef

olavthon36 open roles

Where
Alta, Norway
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowThon Hotel Alta søker Soussjefolavthon · Alta, Norway

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on olavthon's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.7% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.4%1 day
  2. 3.5%3 days
  3. 7.7%7 days
  4. 13.4%14 days
  5. 34.5%30 days
This job: posted 5 days ago

The posting

Vi søker en engasjert og operativ Soussjef til vårt kjøkkenteam. Dette er en fulltidsstilling hvor du vil være kjøkkensjefens nærmeste samarbeidspartner og ha hovedansvar for den daglige driften av kjøkkenet. Som soussjef er du en synlig leder i den daglige driften og sørger for at kvalitet, rutiner og medarbeideroppfølging gjennomføres på en profesjonell måte. Rollen innebærer arbeid både på dag- og kveldstid, og passer for deg som trives i et hektisk miljø hvor du kan kombinere matfaglig kompetanse med personalledelse.

Thon Hotel Alta ligger sentralt i Alta, midt i hjertet av byen. Hotellet tilbyr moderne og komfortable rom, restaurant og gode fasiliteter for både forretningsreisende og feriegjester. Med kort avstand til butikker, kulturtilbud og severdigheter er hotellet et praktisk utgangspunkt for å oppleve Alta og Finnmark. Her kan gjester nyte en behagelig og avslappende atmosfære, samtidig som de har byens tilbud like utenfor døren.

Ansvarsområder og arbeidsoppgaver

Som soussjef vil du ha hovedansvar for:

  • Daglig kjøkkendrift
  • Planlegging, koordinering og produksjon av lunsj, middag og selskapsservering
  • Personaloppfølging i det daglige
  • Oppfølging av timelister og bemanning i samarbeid med kjøkkensjef
  • Opplæring av ansatte og utvikling av ansatte på kjøkkenet
  • Arbeidsfordeling og koordinering av daglige oppgaver
  • Menyutvikling i samarbeid med kjøkkensjef
  • Aktivt arbeid med reduksjon av matsvinn og kostnadskontroll
  • Bestilling av varer ved behov og kontroll av mottatte leveranser
  • Kontakt med leverandører og innspill til innkjøp
  • Kvalitetssikring av matproduksjon og service
  • Oppfølging av IK-Mat og HMS-rutiner i det daglige arbeidet
  • Gjestetilfredshet
  • Oppfølging av kultur og trivsel i kjøkkenet og bidra til godt arbeidsmiljø
  • Stedfortrederfunksjon ved kjøkkensjefens fravær

Kjøkkensjef vil ha overordnet ansvar for budsjett, varekost, lønnskost, rekruttering, leverandøravtaler og strategisk utvikling av avdelingen.

Vi ser etter deg som

  • Har fagbrev som kokk eller tilsvarende relevant erfaring
  • Har erfaring fra lederrolle på kjøkken, gjerne som soussjef eller kjøkkensjef
  • Har god forståelse for kjøkkendrift og produksjonsplanlegging
  • Har gode kunnskaper om IK-Mat og HMS
  • Er strukturert, løsningsorientert og ansvarsbevisst
  • Trives med å lede og motivere medarbeidere
  • Kommuniserer godt med både kollegaer og gjester
  • Er fleksibel og håndterer hektiske perioder på en profesjonell måte
  • Har fokus på kvalitet, detaljer og gode gjesteopplevelser
  • Evner å ta selvstendige beslutninger og skape resultater gjennom teamet

Vi tilbyr

  • En spennende lederrolle med stor påvirkningskraft
  • Mulighet til å utvikle både mennesker og kjøkkenkonsepter
  • Et profesjonelt og inkluderende arbeidsmiljø
  • Konkurransedyktige betingelser
  • Faglig utvikling gjennom kurs og opplæring
  • Muligheter for videre karriereutvikling
  • Dyktige kollegaer og et sterkt fagmiljø
From $25, paid onceGet the CV for this job

What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against olavthon's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on olavthon's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    olavthon's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

Get the CV for this job
By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Nearby

Live postings like this one

Same employer first, then the same role elsewhere.

Before you press

Straight answers

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.