The posting
Description de l'entreprise
Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde, avec 10 marques distinctives et plus de 1 460 hôtels en exploitation ou en développement dans plus de 95 pays.
La promesse du groupe est « Every Moment Matters », portée par une culture de service résumée en trois mots : « Yes I Can! ».
Nos collaborateurs sont au cœur de notre réussite et de notre avenir. Chacun d'eux est un véritable Moment Maker : ensemble, nous offrons la culture, l'esprit, l'environnement et les opportunités qui vous permettent de donner le meilleur de vous-même, partout et à chaque instant, car ensemble, Every Moment Matters.
Situé au cœur de Casablanca, le Radisson Blu Hotel, Casablanca City Center accueille une clientèle d'affaires et de loisirs internationale, avec des chambres et suites contemporaines, des espaces de réunion et plusieurs expériences de restauration, dont Yuzu on the Roof, notre restaurant Nikkei en rooftop.
Description du poste
Vous avez une vraie passion pour le service de qualité et la restauration ? Alors embarquez avec nous pour une aventure culinaire chez Radisson Hotel Group, où chaque expérience se savoure !
Nous recherchons un(e) Chef de Rang pour rejoindre notre équipe dynamique. Chez Radisson Hotel Group, nous recherchons des personnes qui vont au-delà du CV : du caractère, des compétences, du talent et l'envie de créer des moments inoubliables. Ce qui compte, c'est l'attitude : anticiper les besoins des clients, soutenir son équipe et offrir en permanence une expérience mémorable.
En tant que Chef de Rang, vous apporterez un haut niveau d'hospitalité, une approche centrée sur le client et un réel désir d'améliorer l'expérience culinaire. Votre engagement à créer des Memorable Moments pour nos clients fera de vous un atout précieux pour notre équipe !
Principales responsabilités
- Assurer le bon fonctionnement de votre rang et du service, avec une attention portée à chaque détail.
- Accueillir, conseiller et servir les clients selon les standards de la marque, en proposant les plats et boissons de manière active.
- Travailler de façon proactive au sein de l'équipe pour améliorer la satisfaction et le confort des clients, en répondant rapidement et positivement à leurs demandes.
- Contribuer à l'atteinte des objectifs financiers et qualitatifs du département.
- Construire et entretenir de bonnes relations de travail avec l'ensemble des services et des collègues.
- Participer à l'amélioration des standards de service, de la rentabilité et de la maîtrise des coûts.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de santé et de sécurité.
Qualifications
- Expérience en restauration (F&B), passion pour le service et sens du client.
- Autonomie, dynamisme et flexibilité (horaires en rotation, week-ends et jours fériés).
- Sens de l'initiative et capacité à trouver des solutions.
- Intégrité et sérieux professionnel.
- Envie d'évoluer dans un environnement qui demande excellence, engagement et énergie.
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de caisse.
- Bonnes capacités de communication ; maîtrise du français et bon niveau d'anglais (l'arabe est un atout).
Informations supplémentaires
Pourquoi Radisson Hotel Group ?
Live the Magic of Hospitality – Rejoignez une équipe qui crée chaque jour des expériences exceptionnelles et des Memorable Moments. Laissez briller votre esprit Yes I Can! en donnant vie à notre hospitalité.
Build a Great Career – Quels que soient votre parcours et votre expérience, nous investissons dans votre développement, votre formation et votre carrière pour vous aider à révéler tout votre potentiel.
Experience the Team Spirit – Rejoignez un lieu de travail inclusif, convivial et bienveillant. Nous célébrons la diversité, nous nous soutenons mutuellement et nous cultivons un fort sentiment d'appartenance grâce à nos groupes de ressources pour les collaborateurs et à nos autres initiatives d'inclusion.
Lead with Your Ambition – Vos idées, votre passion et votre détermination comptent ! Nous vous donnons les moyens de faire la différence dans l'hôtellerie, dans votre communauté et au-delà.
Enjoy Global & Local Benefits – Où que vous travailliez, vous bénéficiez d'avantages exclusifs, comme des tarifs préférentiels pour vous, votre famille et vos amis dans nos hôtels du monde entier, ainsi que d'avantages et de reconnaissances adaptés au pays où vous travaillez.
Rejoignez-nous pour façonner l'avenir de l'hospitalité ! Si vous êtes prêt(e) à mettre votre talent, votre énergie et votre passion au service de nos clients, nous serons ravis de vous rencontrer.
Postulez dès maintenant et faisons ensemble en sorte que Every Moment Matters !
Nous accueillons les candidatures de personnes de tous horizons, quels que soient leurs capacités et leur expérience. Si vous avez besoin d'aide ou d'un aménagement pour poursuivre votre candidature, n'hésitez pas à nous le faire savoir.
