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O Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação de alimentos, organização e limpeza da cozinha. Este profissional atua sob supervisão, aprendendo as rotinas e procedimentos da cozinha de um estabelecimento gastronômico.
- Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro responsável.
- Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e separar alimentos.
- Auxiliar no controle de estoque de alimentos e materiais da cozinha.
- Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados.
- Ajudar na montagem de pratos, sobremesas e lanches.
- Colaborar no atendimento às demandas dos clientes, quando necessário.
- Aprender e seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
- Participar de treinamentos e capacitações oferecidos pela empresa.
- Contribuir para o bom funcionamento da cozinha e para a qualidade dos alimentos servidos.



