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Descripción del puesto
Propósito de la posición
Verificar el cumplimiento de los controles operativos y financieros de los centros de entretenimiento, mediante la revisión de inventarios, conciliación de ingresos y análisis de transacciones, identificando desviaciones y dando seguimiento a acciones correctivas que contribuyan a prevenir pérdidas y proteger la rentabilidad del negocio.
Principales responsabilidades
- Supervisar el control de inventarios, realizando conteos físicos, conciliaciones y análisis de diferencias, mermas, rotación y cumplimiento de los procedimientos de recepción, almacenamiento y consumo.
- Verificar los controles de cajas e ingresos, ejecutando arqueos sorpresivos, conciliando ventas y medios de pago, y revisando transacciones, depósitos y documentación de respaldo.
- Analizar indicadores y detectar desviaciones operativas, monitoreando Food Cost, Beverage Cost, desperdicios, consumos y movimientos atípicos para identificar riesgos y oportunidades de mejora.
- Elaborar reportes de hallazgos y dar seguimiento a acciones correctivas, identificando causas, documentando evidencias y verificando el cumplimiento de los planes de acción establecidos.
Requisitos
- Cierre de pensum o licenciatura en Contaduría Pública y Auditoría, Administración de Empresas o carrera afín.
- De 1 a 3 años de experiencia en control interno, auditoría operativa, inventarios o conciliaciones financieras.
- Experiencia deseable en restaurantes, entretenimiento, retail, hotelería o negocios con múltiples puntos de venta.
- Conocimientos en control de inventarios, arqueos de caja, conciliación de ingresos y análisis de diferencias.
- Conocimiento de indicadores de costos, Food Cost y Beverage Cost.
- Dominio de Excel avanzado para análisis de datos y elaboración de reportes.
- Manejo de sistemas ERP y puntos de venta (POS); deseable experiencia con SAP y Power BI.
- Pensamiento analítico, atención al detalle, integridad y capacidad para comunicar hallazgos y dar seguimiento a soluciones.
Beneficios
- Salario competitivo acorde al mercado y beneficios adicionales a los de ley.
- Horario laboral de lunes a viernes, parqueo y equipo de trabajo.
- Oportunidades de desarrollo profesional y pertenecer a un equipo con certificación Great Place to Work.



