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Restaurant- und Bankettleitung - (m/w/d)

Van der Valk Deutschland41 open roles

Where
Moers, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
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Your applicationOpen nowRestaurant- und Bankettleitung - (m/w/d)Van der Valk Deutschland · Moers, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on Van der Valk Deutschland's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

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12.3% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market. Van der Valk Deutschland postings stay open a median of 13 days.

Share of postings closed within
  1. 2.1%1 day
  2. 4.5%3 days
  3. 12.3%7 days
  4. 19.7%14 days
  5. 35.6%30 days
  6. 58.0%60 days
This job: posted 24 hours ago

Van der Valk Deutschland median: 13 days open

The posting

Du liebst es, Teams zu führen, Servicequalität auf Top-Niveau zu halten und Restaurant und Bankett souverän zu steuern? Dann werde Restaurant- und Bankettleiter im Van der Valk Hotel Moers und gestalte mit uns echte Genussmomente!

So machst DU den Unterschied:

  • Führung eines starken Serviceteams mit Verantwortung für bis zu 600 Eventgäste
  • Gesamtverantwortung für einen reibungslosen operativen und administrativen Ablauf im Restaurant- und Bankettbereich
  • Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices sowie konsequente Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
  • Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots in enger Zusammenarbeit mit Küche und Direktion
  • Wirtschaftliche Steuerung des Bereichs (Budgetverantwortung, Wareneinsatz, Kostenkontrolle und Inventur)
  • Professionelles Reklamationsmanagement mit einem klaren Fokus auf Gästezufriedenheit
  • Verantwortung für Warenbestand, Lagerhaltung und Ausstattung (inklusive Bestellung und Ersatzbeschaffung)
  • Unterstützung im operativen Tagesgeschäft, besonders in Spitzenzeiten

Das zeichnet DICH aus:

  • Mehrjährige Führungserfahrung im Restaurant- oder Hotelbetrieb mit Verantwortung für Teamentwicklung, operative Steuerung und Ergebnisqualität
  • Fundiertes Fachwissen in Servicekultur, Speisen- und Getränkekunde sowie ein sicheres Gespür für Qualität und Trends
  • Organisationsstärke in Ablaufgestaltung, Dienstplanung und der Sicherstellung hoher Qualitätsstandards
  • Unternehmerisches Denken mit Blick für Wirtschaftlichkeit, Kennzahlen und nachhaltigen Wareneinsatz
  • Souveränes, professionelles Auftreten im Umgang mit Gästen, Reklamationen und internen Schnittstellen
  • Klare, wertschätzende Kommunikation, Entscheidungsfreude und Belastbarkeit, auch in dynamischen Situationen

Darauf kannst DU zählen:

  • Spannende Herausforderungen: Freu dich auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer dynamischen Branche und die Chance, mit internationalen Mitarbeitenden und Gästen zu arbeiten
  • Attraktive Vergütung & Verpflegung: Dich erwartet eine leistungsgerechte Vergütung sowie vergünstigte Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten: Parken ohne Sorgen – direkt am Arbeitsplatz, gratis für dich
  • Wachstum & Chancen: Bei uns hast du die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln. Wir bieten individuelle Trainingsprogramme und regelmäßige Gespräche, um gemeinsam deine Ziele zu erreichen
  • Exklusive Benefits & Mitarbeiterangebote: Über unsere Mitarbeiterbenefits-App erhältst du Zugang zu zahlreichen Sonderangeboten, Vergünstigungen auf Übernachtungen, Services und exklusiven Vorteilen, die sowohl deinen Arbeitsalltag als auch deine Freizeit bereichern

Das ist Van der Valk:

Van der Valk ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in den Niederlanden, und das bereits seit 1929. Heute sind wir international erfolgreich tätig, mit Standorten in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Frankreich, Spanien und in der Karibik.

In Deutschland ist Van der Valk seit 1986 aktiv und betreibt aktuell fünf Hotels, zwei Ferienresorts, zwei Skihallen, einen Golfplatz sowie eine Wasserski-Anlage. Ergänzt wird unser Portfolio durch drei Kliniken, die auf die Behandlung psychosomatischer Erkrankungen spezialisiert sind. Dies ist ein wichtiger Bestandteil unseres Engagements im Bereich Gesundheit und Wellbeing.

Was uns auszeichnet? Eine offene, herzliche Atmosphäre, in der Teamgeist großgeschrieben wird, und die Möglichkeit, sich beruflich weiterzuentwickeln. Ob in der Hotellerie, im Freizeitbereich oder im Gesundheitswesen: Wir geben jeden Tag unser Bestes für unsere Gäste und für unser Team.

Das Van der Valk Hotel Moers ist ein modernes 4-Sterne-Hotel mit 124 komfortablen Zimmern, Suiten und Apartments, das stilvolles Wohnen mit vielseitigen Angeboten vereint. Was das Haus besonders macht, ist seine attraktive Kombination aus Hotelbetrieb, Tagungs- und Veranstaltungsflächen sowie Freizeit- und Aktivitätsmöglichkeiten: Es bietet umfangreiche Meeting- und Eventräume für bis zu 600 Personen, ein gemütliches Restaurant mit internationaler Küche und Lounge-Bar sowie eine sonnige Terrasse. Dank der verkehrsgünstigen Lage am Autobahnkreuz (A40/A57) zwischen dem Ruhrgebiet und der niederländischen Grenze eröffnen sich Gästen zahlreiche Ausflugsziele und Freizeitaktivitäten in der Umgebung, von Spaziergängen im Moerser Schlosspark bis zu Freizeitparks und Sportangeboten am Niederrhein.

Klingt nach DEINEM nächsten Job? Dann freuen wir uns auf DEINE Bewerbung!

Bist du bereit, Verantwortung zu übernehmen und Restaurant sowie Bankett mit klarer Führung, unternehmerischem Denken und Leidenschaft voranzubringen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung inklusiver Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin.

Hotel Moers van der Valk GmbH

Krefelder Str. 169 47447 Moers, Deutschland

Ansprechpartnerin: Melissa Schikora

Krefelder Str. 169

47447 Moers, Deutschland

Ansprechpartnerin: Melissa Schikora

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against Van der Valk Deutschland's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on Van der Valk Deutschland's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    Van der Valk Deutschland's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

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Same employer first, then the same role elsewhere.

Before you press

Straight answers

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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