The posting
Vivaldis Tessenderlo zoekt een Medewerker Testkeuken & Productontwikkeling voor een bedrijf gespecialiseerd in voedingsontwikkeling en smaakoplossingen.
Jouw takenpakket als Medewerker Testkeuken & Productontwikkeling bestaat uit:
- Bereiden, afwegen, samenstellen en verpakken van klant- en demonstratiestalen volgens receptuur (70%)
- Uitvoeren van proefproducties
- Uitwerken en testen van nieuwe recepturen en input geven over smaak, textuur en bereidingswijze (20%)
- Opvolgen van stalenaanvragen, recepturen en registreren van proef- en testresultaten (10%)
Als Medewerker Testkeuken & Productontwikkeling herken je jezelf in volgende punten:
- Een achtergrond of ervaring als kok, sous-chef, via de hotelschool, grootkeuken, catering of een voedingsbedrijf (ervaring in een testkeuken is een plus)
- Een hands-on mentaliteit: je werkt graag praktisch, ordelijk en kunt zelfstandig stalen voorbereiden
- Uitgebreide passie voor voeding en de motivatie om exact volgens recept te werken
- Een creatieve én nauwkeurige aanpak met oog voor structuur en klantgerichtheid



