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工作职责: 1.按时烹调员工餐、保证足量供应,确保员工按时就餐。 2.结合门店情况制定菜品花样,配料合理、口味适宜,兼顾不同需求 3.保证菜品多样化,菜熟味香,提升员工就餐体验。 4.把控食材新鲜度,遵守食品卫生规定,做好后厨及就餐区清洁。 5.妥善保管使用厨具,遵守操作规程保障安全,完成上级临时任务。 岗位条件: 1.有员工餐/食堂烹调经验,熟悉家常菜,能按时保质开餐。 2.掌握食品卫生标准,规范操作,预防食物中毒。 3.负责食材领用,合理规划使用,确保两天内菜品不重复,减少浪费。 4.控制食材损耗,做好厨具保管,清洗消毒工作。 5.收集员工就餐意见,及时反馈并优化。 6.持有效健康证,责任心强,能吃苦耐劳,服从管理,有团队意识。 福利待遇: 1.月休四天,入职即缴纳五险一金 2.免费工作餐,生日礼金 3.工作满一年享10天年假



