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Open nowPosted 14 days ago

COZINHEIRO(A) - Restaurante Santo Antônio - Porto Alegre

Dr6 open roles

Where
Porto Alegre, RS, BRA
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowCOZINHEIRO(A) - Restaurante Santo Antônio - Porto AlegreDr · Porto Alegre, RS, BRA

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on Dr's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

12.3% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 2.1%1 day
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  3. 12.3%7 days
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  5. 35.6%30 days
  6. 58.1%60 days
This job: posted 14 days ago

The posting

COZINHEIRO(A) - Santo Antônio

Sobre a oportunidade

Restaurante Santo Antonio, busca Cozinheiros(as) para integrar a equipe de cozinha em seus dois turnos de uma operação tradicional de gastronomia, com serviço à la carte e especializado em carnes e churrasco.

Buscamos profissionais comprometidos, ágeis e organizados, que tenham interesse em desenvolver seu trabalho dentro dos padrões da casa, aprendendo os processos e o ritmo específico de uma operação de restaurante à la carte.

A posição exige capacidade de adaptação, trabalho em equipe e disposição para atuar em diferentes praças da cozinha, conforme a necessidade da operação. A cozinha é organizada por praças, como chapa, fogão e saladas, e o profissional será direcionado de acordo com a necessidade do setor.

Principais responsabilidades

  • Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos conforme fichas técnicas e orientações da cozinha;
  • Executar cortes, porcionamento, temperos e demais processos necessários à produção;
  • Preparar e finalizar pratos conforme os padrões estabelecidos pela casa;
  • Atuar nas diferentes praças da cozinha, conforme necessidade da operação;
  • Acompanhar o tempo e o padrão de cocção dos alimentos;
  • Garantir a qualidade, apresentação e padronização dos pratos;
  • Organizar e abastecer sua praça durante o serviço;
  • Manter a organização, limpeza e conservação da praça, equipamentos e utensílios;
  • Participar da limpeza geral da cozinha, conforme organização e escala da equipe;
  • Zelar pelo correto armazenamento, identificação e conservação dos alimentos;
  • Observar os prazos de validade e as condições adequadas de armazenamento dos insumos;
  • Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos;
  • Trabalhar de forma integrada com os demais profissionais da cozinha;
  • Apoiar a equipe nas demais atividades necessárias ao bom funcionamento da operação.

Requisitos

  • Mínimo de 6 meses de experiência em cozinha;
  • Experiência ou familiaridade com rotina de restaurante será considerada um diferencial;
  • Agilidade e bom ritmo de trabalho;
  • Organização e atenção aos detalhes;
  • Proatividade e disposição para aprender;
  • Comprometimento, responsabilidade e pontualidade;
  • Boa capacidade de trabalhar em equipe;
  • Resiliência para atuar em uma rotina dinâmica e de alta demanda;
  • Disponibilidade para aprender e seguir os padrões e processos da casa.

Perfil desejado

Buscamos uma pessoa que goste de trabalhar com cozinha e tenha interesse em construir uma trajetória profissional na área.

É importante ter maturidade para lidar com a dinâmica de um restaurante à la carte, especialmente em momentos de maior movimento, mantendo organização, qualidade e equilíbrio sob pressão.

Valorizamos profissionais que tenham estabilidade em suas experiências anteriores, comprometimento e disposição para aprender, entendendo que cada operação possui seu próprio ritmo e padrão de trabalho.

Jornada de trabalho

Escala 6x1, com:

  • 1 folga semanal;
  • 1 domingo de folga por mês.

Turno da manhã: 8h às 16h30

Intervalo: 10h às 11h

Turno da noite: 15h às 23h30

Intervalo: 17h às 18h

Remuneração

  • R$ 2.050,00 durante o período de experiência;
  • R$ 2.150,00 após a efetivação;
  • Período de experiência de 90 dias, dividido em 30 + 60 dias;
  • Insalubridade de 20%;
  • Caixinha média entre R$ 400,00 e R$ 600,00.

Benefícios

  • Vale-Transporte ou auxílio mobilidade, conforme a situação do profissional;
  • Refeição no local, com desconto fixo de R$ 30,00;
  • Ambiente de trabalho com estrutura organizada por praças e acompanhamento da liderança.

Sugestões importantes da Fermenta Pessoas:

  • Pesquise sempre sobre a empresa antes de entrar no processo seletivo (caso a mesma tenha sido informada);
  • Anote suas dúvidas sobre a vaga para que possa tirá-las durante a entrevista;
  • Acompanhe seu e-mail ou mensagens no app da Plooral com frequência e não deixe de olhar a sua caixa de spam. A nossa comunicação com você será feita dessa forma.

Pré-Requisitos

Conhecimentos e Experiências

  • Fogão
  • Trabalho em equipe
  • Vontade de aprender
  • Forno
  • Dinamismo

Lí­nguas

  • Português

Características

Tipo de Contratação

Tempo integral

Salário

Entre R$2.050,00 e R$2.750,00 mensal

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against Dr's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on Dr's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    Dr's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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What if my background isn't good enough?

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Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

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