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Bar de Drinks e Conveniência no no miolo do Sul da Ilha, com venda de vinhos, drinks, tabacaria e música ao vivo, busca Gerente para gerir o local. Se você tem experiência em Gestão Operacional, de Processos e Pessoas, essa vaga pode ser para você!
Local de trabalho: Novo Campeche, Florianópolis - SC
O novo Gerente terá as seguintes atribuições, mas não somente:
- atendimento ao público e gestão da equipe
- realização de check lists de abertura e fechamento
- manter a equipe motivada e treinada
- atuar na parte administrativa em conjunto com os sócios
- diagnosticar e controlar os trabalhos dos colaboradores
- satisfação do cliente na casa
- reuniões semanais de feedback com os colaboradores
- supervisionar a qualidade dos produtos e do atendimento
- reuniões de briefing pré-operação
- abertura e/ou fechamento da casa
- controle de estoques
- compras
- auxílio na gestão financeira e de custos, junto aos sócios
Para essa vaga estamos buscando pessoa com as seguintes características
- experiente em gestão operacional de operações de bebidas e loja premium
- experiente com eventos e música ao vivo e DJs
- educada e com comunicação assertiva
- com perfil agregador e que saiba fazer cobranças quando necessário
- que goste da gestão de pessoas e que se dê bem planilhas e números
- proativa, organizada e que goste de trabalhar em equipe
- que goste de trabalhar com metas e queira crescer com a empresa
- auxilie no aumento do ticket médio
- que more preferencialmente próximo aos local de trabalho ou com facilidade de deslocamento
- se comunicar na língua inglesa é um diferencial
Para essa vaga a contratação é PJ, conforme abaixo:
Fixo de R$ 4.000,00 + premiação por indicadores + comissão sobre vendas + R$ 300,00 auxilio transporte.
COMISSÕES – sistema de pontuação
A comissão é baseada no atingimento da meta mensal, que é dividida em faixas. Cada faixa atingida gera uma pontuação, que depois é convertida no valor de comissão.
• de 90% a 99,9% da meta → 0,5% de comissão
• de 100% a 109,99% → 1% de comissão
• de 110% a 119,99% → 1,25% de comissão
• acima de 120% → 1,5% de comissão
O local funcionará de segunda a segunda, das 12h a 00h
Escala de trabalho 6 x 1.
Sugestões importantes da Fermenta Pessoas:
- Anote suas dúvidas sobre a vaga para que possa tirá-las durante a entrevista;
- Acompanhe seu e-mail ou mensagens no app da Plooral com frequência e não deixe de olhar a sua caixa de spam. A nossa comunicação com você será feita dessa forma.
Pré-Requisitos
Conhecimentos e Experiências
- Controle
- Atendimento
- Gestão
- Compras
Línguas
- Inglês
- Português
Características
Tipo de Contratação
Tempo integral
Salário
Fixo mais comissão



