The posting
Ben jij een gepassioneerde bakker die op zoek is naar een uitdagende en bevredigende rol in een bakkerij? Heb je een voorliefde voor het vervaardigen van ambachtelijke bakwaren en deel je onze liefde voor kwaliteitsproducten?
Voor een bakkerij in Deinze zijn wij op zoek naar een ervaren bakker hun ons team te versterken en bij te dragen aan de productie voor hun winkels en externe klanten zoals zorginstellingen en voedingswinkels.
Taakomschrijving:
- Productie van verschillende broodsoorten en het afbakken van koeken, is voor 90% jouw werk
- Proper houden van jouw werkruimte na en tijdens productie
- Klaarzetten en organiseren van broodleveringen aan de verschillende winkels
- Volgen van recepten en productielijsten specifiek voor elke winkel en klant
Dit heb je nodig voor de job
Voor de job als bakker in deze bakkerij zoeken wij onderstaand profiel:
- Liefst ervaring in de sector als bakker
- In staat om recepten nauwkeurig te volgen en hoge kwaliteit brood en banket te produceren
- Kennis van en ervaring met de nuances in hoeveelheid water en rijstijd die nodig zijn om perfect brood te bakken
- Bereidheid om in de nacht te werken en zeker op zaterdagnacht
- Je spreekt Nederlands
De ideale collega is iemand...
- Gepassioneerd door het bakkersvak en liefde voor puur, ambachtelijk werk
- Betrouwbaar: komt afspraken na; werkt nauwkeurig en zelfstandig
- Een echte teamspeler die goed samenwerkt, maar ook alleen zijn draai kan vinden
- Flexibel in taken en uren, maar vooral bereid de belangrijke zaterdagnacht te werken
- Oog voor detail en hygiëne; werkt proper, georganiseerd en kwaliteitsvol
- Leergierig en open voor nieuwe recepten of technieken
- Stressbestendig tijdens drukke productiemomenten



