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Open nowPosted 21 hours ago

Betriebsleitung Mensa & Catering NAWI (m/w/x) Mo-Fr

EURES job mobility portal293,565 open roles

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Salzburg und Umgebung, Austria
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  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on EURES job mobility portal's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

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7.8% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

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This job: posted 21 hours ago

The posting

1 Betriebsleitung Mensa & Catering NAWI (m/w/x) Mo-Fr Vollzeit 42,5 h Mo-Fr Fallweise Abend- und Wochenenddienst kein Feiertagsdienst

Du möchtest Verantwortung übernehmen, Menschen begeistern und aktiv gestalten?

Dann bist du bei uns genau richtig. Für die Mensa an der Naturwissenschaftlichen Fakultät in Salzburg suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit, die den operativen Betrieb erfolgreich steuert und gleichzeitig das Cateringgeschäft mit frischen Ideen, Begeisterung und Kundenfokus weiterentwickelt.

In dieser Schlüsselposition verbindest du Gastfreundschaft, Organisationstalent und unternehmerisches Denken. Du führst ein engagiertes Team, stärkst Kundenbeziehungen und gestaltest aktiv die Zukunft unserer Gemeinschaftsgastronomie im Sinne von Mensa 2030 mit.

Bei uns geht es um mehr als Verpflegung. Wir schaffen Genuss, Begegnung und Gemeinschaft. Mit deiner Arbeit sorgst du dafür, dass Studierende, Mitarbeitende und Gäste täglich hochwertige Speisen in einem gastfreundlichen Umfeld genießen können.

Du gestaltest aktiv den Wandel mit. Denn wir sind überzeugt: Wandel beginnt im Kopf. Durch Eigeninitiative, nachhaltiges Handeln und einen klaren Fokus auf Qualität.

Dein Verantwortungsbereich:

- Führst den gesamten Mensabetrieb und ein Team von rund 16 MitarbeiterInnen wertschätzend und zielorientiert.

- Planst Personaleinsätze und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.

- Baust neue CateringkundInnen aktiv auf und pflegst langfristige, vertrauensvolle Geschäftsbeziehungen.

- Erstellst Angebote, kalkulierst Veranstaltungen und begleitest den gesamten Verkaufsprozess bis zum erfolgreichen Abschluss.

- Betreust Caterings und Veranstaltungen vor Ort mit hoher Serviceorientierung und Blick fürs Detail.

- Entwickelst neue Ideen zur Kundinnengewinnung und stärkst die Sichtbarkeit unseres Cateringangebots.

- Stellst die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher.

- Analysierst betriebliche Kennzahlen und leitest Maßnahmen zur Weiterentwicklung des Standortes ab.

Das bringst du mit:

- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Catering-, Veranstaltungs- oder Gemeinschaftsverpflegungsbereich.

- Freude daran, Menschen zu begeistern und tragfähige Kundenbeziehungen aufzubauen.

- Unternehmerisches Denken sowie Gespür für Verkauf, Kalkulation und wirtschaftliche Zusammenhänge.

- Führungskompetenz, Verantwortungsbewusstsein und eine lösungsorientierte Arbeitsweise.

- Organisationstalent sowie die Fähigkeit, auch in dynamischen Situationen den Überblick zu behalten.

- Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

- Sicherer Umgang mit Microsoft Office-Anwendungen.

- Führerschein B von Vorteil.

Warum sich eine Bewerbung bei uns lohnt?

- Planbare Arbeitszeiten: Montag bis Freitag mit geregelten Tagesarbeitszeiten sowie nur fallweisen Abend- und Wochenenddiensten.

- Feiertage frei: Mehr Zeit für Familie, Freizeit und Erholung.

- Attraktive Empfehlungsprämie im Rahmen unseres MitarbeiterInnen-werben-MitarbeiterInnen-Programms.

- Kostenfreie Verpflegung: Täglich frische Mahlzeiten direkt vor Ort.

- Gestaltungsspielraum: Deine Ideen sind willkommen und können unmittelbar Wirkung entfalten.

- Verantwortung mit Sinn: Du führst einen wichtigen Standort und prägst dessen Weiterentwicklung aktiv mit.

- Sicherer Arbeitsplatz: Langfristige Perspektive in einem stabilen und zukunftsorientierten Umfeld.

- Wertschätzende Unternehmenskultur: Offene Zusammenarbeit, kurze Entscheidungswege und gegenseitiger Respekt.

- Faire Entlohnung: Ab € 3.200 brutto monatlich mit Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Qualifikation und Erfahrung.

- Entwicklungsmöglichkeiten: Raum für persönliche und fachliche Weiterentwicklung im Rahmen unserer Zukunftsstrategie Mensa 2030.

Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Wenn du GastgeberIn aus Leidenschaft b

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against EURES job mobility portal's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on EURES job mobility portal's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    EURES job mobility portal's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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