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Wir suchen für unser ****Alpenhotel Speckbacherhof in St. Martin/Gnadenwald (bei Innsbruck) 1 Chef de partie (m./w.) Deine Aufgaben als Chef de Partie (m/w/d):
* direkte Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
* aktives Arbeiten im a la Carte- und im Halbpensionsgeschäft
* verantwortlich für kulinarische Gaumenfreuden unserer Gäste
* Abläufe kritisch unter die Lupe nehmen, optimieren wo nötig, und immer unsere Qualitätsstandards im Blick
* Einhaltung aller Richtlinien und sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe liegt in deinen kompetenten Händen
Deine Aufgaben als Chef de Partie (m/w/d):
* direkte Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
* aktives Arbeiten im a la Carte- und im Halbpensionsgeschäft
* verantwortlich für kulinarische Gaumenfreuden unserer Gäste
* Abläufe kritisch unter die Lupe nehmen, optimieren wo nötig, und immer unsere Qualitätsstandards im Blick
* Einhaltung aller Richtlinien und sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe liegt in deinen kompetenten Händen
Wir bieten:
* Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche)
* Keine Teildienste
* Jahresvertrag
* Ein motiviertes Team mit flachen Hierarchien
* Kostenlose Mitarbeiterunterkünfte mit W-Lan und TV
* Kostenlose Verpflegung (auch an freien Tagen)
* Kostenlose Benutzung unseres Wellnessbereichs
* Teilnahme an verschiedenen Weiterbildungsmaßnahmen
* Bruttolohn laut Kollektivvertrag, Überzahlung je nach Qualifikation möglich
* 14 Monatsgehälter
Führerschein B und Privat PKW von Vorteil
Haben wir dein Interesse geweckt? Bewirb dich jetzt!
Melde dich telefonisch unter +43522352511 bei Herrn Andreas Hofmann oder per Mail an [email protected]. Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 2.440,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



