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Almwirtshaus Ainkehr am Katschberg 1 Chef de partie (m./w.) Zur Verstärkung unseres Küchenteams für die Wintersaison 2026/27 suchen wir einen erfahrenen
Chef de Partie (m./w./d.)
Deine Aufgaben
* Selbstständiges Arbeiten auf deinem Küchenposten
* Zubereitung unserer Speisen im À-la-carte-Geschäft
* Vorbereitung und Mise en Place
* Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität
* Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
* Einhaltung der Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienestandards
* Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
Das bringst du mit
* Langjährige Berufserfahrung in der Küche ist Voraussetzung
* Idealerweise abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Fundierte Erfahrung im À-la-carte-Geschäft
* Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
* Schnelligkeit und Belastbarkeit auch bei starkem Geschäft
* Zuverlässigkeit und Teamgeist
* Freude an guter, bodenständiger österreichischer Küche
Das bieten wir dir
* Arbeitsplatz direkt am Katschberg
* Saisonstelle in einem eingespielten Team
* Mitarbeiterverpflegung
* Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden
* Geregelte und klare Arbeitsabläufe
* Bei entsprechender Erfahrung und Leistung ist ein sehr guter Verdienst möglich
* Entlohnung laut Kollektivvertrag mit deutlicher Bereitschaft zur Überzahlung
Wir suchen ausdrücklich einen erfahrenen Koch bzw. Chef de Partie (m./w./d.) , der/die das Handwerk beherrscht, Verantwortung übernimmt und selbstständig arbeiten kann.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Almwirtshaus Ainkehr - Katschberg
GS Betrieb GmbH
GF Gerfried Steiner
Oberdorf 37/1
9863 Rennweg am Katschberg
+43 676 3514146
[email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 2.375,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



