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Das Schlosshotel Ischgl *****S steht für höchste Qualität, exzellenten Service und ein stilvolles Ambiente im Herzen der Tiroler Alpen. Als Teil unseres engagierten Teams gestalten Sie unvergessliche Urlaubsmomente für unsere Gäste.
Wir suchen: 2 Chefs de partie (m./w.)
¿ Chef_in de Partie
Saisonstelle - Wintersaison 2026/2027 in einem renommierten Hotelbetrieb
¿ Beginn & Beschäftigungsausmaß
03.11.2026 bis 02.05.2027 Vollzeit 6-Tage-Woche
¿ Tätigkeiten
* Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place)
* Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
* Warenannahme sowie Prüfen der Liefermengen und Qualität unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
* Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel
¿ Anforderungen
* Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
* Erfahrung in einer vergleichbaren Position
* Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung und Weiterentwicklung
* Teamfähigkeit und strukturierte Arbeitsweise
* Speisen zubereiten
¿ Wir bieten
* Garantiert qualitätsvolles, professionelles Arbeiten in einem 5-Sterne-Superior-Hotel
* Sehr gute Bezahlung bei einer 6-Tage-Woche
* Abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
* Professionelles und familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team
* Geregelter Dienstplan im Voraus für optimale Freizeitplanung
* Beste Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten
* Kostenlose Unterkunft im eigenen Mitarbeiterhaus und Verpflegung (auch an freien Tagen)
* Flexible Arbeitszeiten
* Friends- & Family-Raten für Hotelübernachtungen
* Stark ermäßigter Saison-Skipass für das Skigebiet Ischgl/Samnaun
* Zahlreiche Benefits sowie Freizeit- und Weiterbildungsmöglichkeiten im gesamten Paznaun mit der Paznaun-Ischgl CREW Card
¿ Hinweis zur Entlohnung
Das gesetzlich vorgeschriebene Mindestentgelt bezieht sich ausschließlich auf den Brutto-Basiswert der gesetzlichen Normalarbeitszeit. Überstundenzuschläge sowie die Vergütung für einen 6. Arbeitstag sind darin nicht enthalten und werden zusätzlich abgegolten.
¿ Arbeitsort
Dorfstraße 85, 6561 Ischgl, Tirol
¿ Kontakt & Bewerbung
Schlosshotel Ischgl *****S Ansprechperson: Julia Ludwig ¿ [email protected] ¿ www.schlosshotel-ischgl.com Das Mindestentgelt für die Stellen als Chefs de partie (m./w.) beträgt 2.500,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



