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Sind Sie mit Leidenschaft Fleischer*in und lieben den direkten Kontakt zu
genussorientierten Kund*innen? Unser Auftraggeber ist ein traditionsreiches Wiener
Feinkosthaus, das seit Generationen für höchste Qualität, Genuss und ein exklusives
Einkaufserlebnis steht. Zur Verstärkung des eingespielten Teams suchen wir eine
engagierte Persönlichkeit mit Freude am Fleischhandwerk. 1 Fleischer*in / Fleischfachverkäufer*in (m/w/d)
Ihr herausforderndes Aufgabengebiet:
º Sie übernehmen die Warenübernahme inklusive Qualitätskontrolle und betreuen
die Fleischreifung (Dry Aging)
º Das fachgerechte Zerlegen, Parieren und Zuputzen von Fleisch auf höchstem
Qualitätsniveau gehört zu Ihrem täglichen Handwerk
º Veredelung und Eigenproduktion liegen in Ihrer Verantwortung - von gefüllten
Braten und Fleischspießen über hausgemachte Würste bis zum Beef Tartare
º Die Bestückung und ansprechende Präsentation von Bedientheke und SB-Bereich
runden Ihr Aufgabengebiet ab
º Mit Ihrer kompetenten Beratung begeistern Sie die Kund*innen - von der
Zubereitung bis zu den passenden Beilagen
Das bringen Sie mit:
º Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer*in bzw. Metzger*in oder fundierte
Erfahrung in der Fleischverarbeitung/im Fleischverkauf
º Erfahrung im (Feinkost-)Verkauf und Freude am direkten Kundenkontakt
º Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Produkt
º Teamgeist, Verlässlichkeit sowie ein gepflegtes, freundliches Auftreten
º Entsprechend gute Deutschkenntnisse (mind. C1) und gute Englischkenntnisse (B1)
Unser Kunde bietet Ihnen:
º Eine sichere, langfristige Position in einem traditionsreichen Haus mit
ausgezeichnetem Ruf
º Ein wertschätzendes, familiäres Team mit flachen Hierarchien und kurzen
Entscheidungswegen
º Das Arbeiten mit erlesenen Produkten auf höchstem Niveau
º Zahlreiche Benefits: Mitarbeiter*innenrabatt, Weihnachtsgutscheine u.v.m.
º Jahresbruttogehalt ab EUR 35.000 (Vollzeitbasis) - je nach Qualifikation und
Erfahrung ist eine Überzahlung jedenfalls möglich
º Bei Interesse bewerben Sie sich bitte unter:
https://www.iventa.eu/bewerberportal/job/2026-07015/?country=AT oder unter
[email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Fleischer*in / Fleischfachverkäufer*in (m/w/d) beträgt 35.000,00 EUR brutto pro Jahr auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



