The posting
About this job
Wil jij als Junior Quality Manager écht impact maken op de werkvloer én meebouwen aan het kwaliteitssysteem van een sterk groeiende productielocatie? Bij Kempische Eierhandel kom je terecht in een relatief klein team waar korte lijnen en snelle beslissingen centraal staan. Kempische Eierhandel doet dit als onderdeel van de Royal van Beek Group, een internationaal familiebedrijf binnen de eiersector. Royal Van Beek Group vormt de verbindende rol tussen pluimveehouders en retailers. Samen met de huidige Quality Manager til je voedselveiligheid en kwaliteitsborging naar een hoger niveau.
Jouw verantwoordelijkheden
Als Junior Quality Manager werk je nauw samen met de huidige Quality Manager en het Plant Management. Je bent niet iemand die alleen achter een bureau werkt, je bent zichtbaar aanwezig op op de werkvloer. Samen met productie zorg je ervoor dat kwaliteit en voedselveiligheid geen ‘systeem op papier’ zijn, maar een praktisch en gedragen onderdeel vormen van het dagelijks werk in de productieomgeving.
Jouw verantwoordelijkheden:
· Borgen van het voedselveiligheids- en kwaliteitssystemen: Je beheert, onderhoudt en optimaliseert ons kwaliteitssysteem, met IFS als belangrijkste standaard. Daarnaast volg je ook andere certificeringen op, zoals o.a. Belplume, bio en klantspecifieke eisen.
· HACCP en voedselveiligheid: Je beheert en actualiseert het HACCP-plan, voert risico-analyses uit, bewaakt CCP’s en neemt waar nodig maatregelen.
· Auditbegeleiding: Je bereidt certificerings-, klanten- en overheidsaudits voor, begeleidt deze en volgt eventuele afwijkingen en actiepunten op. Daarnaast voer je interne audits uit, zowel binnen de eigen productielocatie als – in overleg – bij andere vestigingen binnen de groep. Zo wisselen kwaliteitscollega’s kennis en best practices uit.
· Traceerbaarheid en recall: Je bewaakt onze traceerbaarheidssystemen en organiseert periodieke traceability- en recalltesten. Daarnaast help je ook met het uitdenken van verbeteringen van de traceerbaarheidssystemen.
· QA/QC en productvrijgave: Je volgt kwaliteitscontroles en analyses op en voert waar nodig beperkte microbiologische en fysisch-chemische controles uit. Je beoordeelt resultaten en ondersteunt bij productvrijgave en onderzoek naar afwijkingen.
· Afwijkingen en verbeteracties: Je onderzoekt klachten en non-conformiteiten, voert root cause analyses uit effn vertaalt deze naar concrete corrigerende en preventieve maatregelen.
· Leveranciers- en inkoopkwaliteit: Je ondersteunt de kwaliteitsborging van leveranciers en grondstoffen. Je volgt certificaten, analyses, productspecificaties en andere relevante documenten op en bewaakt dat deze aan onze eisen en geldende wetgeving voldoen.
· Coaching en samenwerking met productie: Je werkt intensief samen met productie en andere afdelingen om kwaliteitsrichtlijnen correct toe te passen en praktische verbeteringen door te voeren.
· Begeleiden uitbreiding nieuwe productielijn: Je werkt actief mee aan de inrichting en verdere uitbouw van onze gloednieuwe productieomgeving. Daarbij zorg je ervoor dat kwaliteits-, hygiëne- en voedselveiligheidseisen vanaf de opstartfase correct worden geïntegreerd in de processen, procedures en werkwijzen.
Afhankelijk van je ervaring en je ontwikkeling binnen de functie kan je op termijn doorgroeien naar Quality Manager van de productielocatie in Tessenderlo, waar ook een rol binnen het lokale managementteam bij hoort. De huidige Quality Manager blijft werkzaam binnen het bedrijf en blijft bijgevolg ook ter beschikking voor ondersteuning.
Wie zoeken wij?
Wij zoeken een inhoudelijk sterke kwaliteitsprofessional (QA/QC-specialist) die voldoening haalt uit het met elkaar verbinden van theorie en praktijk. Je bent pragmatisch, communicatief vaardig en hebt affiniteit met een dynamische productieomgeving. Ervaring met eieren is géén vereiste — ervaring in een andere (high-care) voedingsmiddelenomgeving is wel zeer welkom.
Jouw profiel
Je beschikt over een masterdiploma in voedingsmiddelentechnologie, bio-ingenieurswetenschappen, biochemie, biowetenschappen of een vergelijkbare richting; of over een relevante (professionele) bachelor aangevuld met aantoonbare ervaring binnen kwaliteit en voedselveiligheid in de voedingsindustrie.
Daarnaast verwachten we van je dat je:
- Kennis hebt van IFS, HACCP en relevante wetgeving, met bij voorkeur ook ervaring met interne en externe audits;
- Nederlands en Engels vloeiende beheerst;
- Pragmatische ingesteld bent, waarbij je het vermogen hebt om problemen om te zetten in haalbare oplossing;
- Communicatievaardigheden hebt om te schakelen tussen operatoren, collega’s, leveranciers, auditoren, klanten en management.
